जल्द ही बिना रिफाइंड चीनी वाले सेरेलैक वैरिएंट लॉन्च: Nestle India

Business बिजनेस: पैकेज्ड फूड बनाने वाली कंपनी नेस्ले इंडिया ने गुरुवार को कहा कि वह अपने सेरेलैक ब्रांड के शिशु आहार Infant food के वेरिएंट को बिना रिफाइंड चीनी के लॉन्च करने जा रही है। यह बात उन रिपोर्टों के बाद सामने आई है, जिनमें कहा गया था कि सेरेलैक के भारतीय वर्जन में अन्य बाजारों में मौजूद इसके समकक्षों की तुलना में अधिक चीनी है। नेस्ले इंडिया के चेयरमैन और प्रबंध निदेशक सुरेश नारायणन ने कंपनी की सितंबर तिमाही की आय की घोषणा करते हुए कहा, "हमने बिना रिफाइंड चीनी वाले सेरेलैक वेरिएंट को पेश करने की अपनी महत्वाकांक्षा को पूरा कर लिया है। इसकी शुरुआत तीन साल पहले की गई थी... भारत में विस्तारित सेरेलैक रेंज में अब 21 वेरिएंट शामिल होंगे, जिनमें से 14 वेरिएंट में रिफाइंड चीनी नहीं होगी।

इन 14 वेरिएंट में से सात नवंबर 2024 के अंत तक उपलब्ध होंगे और बाकी अगले कुछ हफ्तों में पेश किए जाएंगे।" यह घोषणा अप्रैल में पब्लिक आई, एक स्विस जांच संगठन और इंटरनेशनल बेबी फूड एक्शन नेटवर्क (IBFAN) की एक रिपोर्ट के बाद की गई है, जिसमें आरोप लगाया गया था कि नेस्ले ने भारत और अन्य विकासशील बाजारों में अपने सेरेलैक उत्पादों में चीनी मिलाई है, ऐसा कुछ जो उसने यूरोपीय संघ और यूके में नहीं किया। पब्लिक आई ने अध्ययन के लिए अफ्रीका, एशिया और लैटिन अमेरिका में नेस्ले के मुख्य बाजारों में सेरेलैक और नोडी ब्रांड के तहत बेचे जाने वाले 115 उत्पादों की जांच की। इसने पाया कि भारत में बेचे जाने वाले सेरेलैक उत्पादों में प्रति सर्विंग औसतन 2.7 ग्राम अतिरिक्त चीनी थी।

रिपोर्ट प्रकाशित होने के बाद, कंपनी ने दावा किया कि उसने पिछले पांच वर्षों में भारत में अपने शिशु अनाज रेंज में चीनी की मात्रा में 30% तक की कटौती की है। बाद में अप्रैल में, नारायणन ने कहा कि सेरेलैक भारत के खाद्य नियामक द्वारा निर्धारित मानकों के अनुरूप है। उन्होंने कहा, "पोषण पर्याप्तता रणनीति बनाने के लिए कोई स्थानीय दृष्टिकोण नहीं है। यह वैश्विक स्तर पर किया जाता है... यूरोप या भारत या दुनिया के किसी अन्य हिस्से में बच्चे के बीच कोई अंतर नहीं किया जाता है।" नेस्ले भारत में 50 वर्षों से सेरेलैक उत्पाद बेच रहा है। पहला बैच 15 सितंबर 1975 को पंजाब के मोगा में अपनी फैक्ट्री में निर्मित किया गया था।