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Bilaspur News: 'परांठे वाली अम्मा' की सफलता की कहानी,

Usha dhiwar
8 July 2024 7:45 AM GMT
Bilaspur News: परांठे वाली अम्मा की सफलता की कहानी,
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Bilaspur News: बिलासपुर न्यूज़: 'परांठे वाली अम्मा' की सफलता की कहानी, हम सभी ने यह कहावत तो सुनी ही होगी कि कड़ी मेहनत ही सफलता की कुंजी है। हाल ही में बिलासपुर (छत्तीसगढ़) की एक महिला ने अपनी मेहनत से सबका ध्यान खींचा है. एक साधारण महिला से अब वह परांठे वाली अम्मा के नाम से मशहूर हैं। आइए आज उनकी सफलता की कहानी पर एक नजर डालते हैं। बिलासपुर की अम्मा कथित तौर पर बिलासपुर के गांधी चौक पर श्री बुक डिपो के पास परांठा बेचती हैं। यहां स्वादिष्ट परांठे मिलेंगे. इसके अलावा अम्मा के घर पर अन्य खाद्य पदार्थ भी उपलब्ध हैं Food items are also available इसका स्वाद लाजवाब है. ग्राहकों के मुताबिक, उनका खाना उन्हें उनकी मां द्वारा घर पर बनाए गए खाने की याद दिलाता है। हाल ही में एक मीडिया इंटरेक्शन में जब उनसे उनका नाम पूछा गया तो उन्होंने कहा, "बस मुझे अम्मा कहकर बुलाओ।" उसे उसका नाम बताने में विशेष रुचि नहीं थी। उनकी कहानी हर किसी को द्रवित कर देगी. अम्मा ने बताया कि वह एक गरीब परिवार से थीं। मेरे घर पर बच्चे थे और वे अत्यधिक गरीबी का सामना कर रहे थे। किसी तरह वह बच गया और बच्चों को खाना खिलाने में सक्षम हो गया। एक दिन वह घर पर अपने बच्चों के लिए परांठे बना रही थी. तब बच्चों ने कहा: अम्मा, तुम्हारे हाथों में जादू है; आपको एक होटल खोलना चाहिए. इन शब्दों ने उनका मन बदल दिया और बाद में उन्होंने पराठे की दुकान खोल ली। अम्मा जिस दुकान में दुकान लगाती थीं, वह अब 10 साल पुरानी हो गई है। अम्मा पिछले तीन साल से नई दुकान पर लोगों को परांठे खिला रही हैं।

अम्मा ने आगे बताया कि उनके बनाए खाने और पराठों के न सिर्फ लोग दीवाने हैं are crazy about बल्कि छात्र भी उन्हें खूब पसंद करते हैं. अम्मा ने कहा कि उनकी मेहनत रंग लाई है और अब बच्चे यहां खाना खाने आते हैं। यहां से रोजाना सैकड़ों बच्चे भी टिफिन लेते हैं। अम्मा ने यह भी कहा कि स्टोर के लिए उन्होंने जो अपार और कड़ी मेहनत की है, उसका नतीजा यह है कि वह अब 8 से 10 महिलाओं को रोजगार देने में सक्षम हैं। इस होटल से हुए मुनाफ़े से अम्मा ने अपना घर भी बनाया और शहर में ज़मीन भी खरीदी. अम्मा के पराठे की दुकान पर आपको आलू पराठा, सत्तू पराठा, पनीर पराठा और फूलगोभी पराठा समेत कई तरह के पराठे मिलेंगे. परांठे की कीमत 20 रुपये से शुरू होती है. होटल की खास बात यह है कि आप यहां थाली सिस्टम से भी खाना खा सकते हैं। इसके साथ ही यहां से मासिक टिफिन भी मिल सकता है।
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