भारतीय खाद्य क्षेत्र में 1.02 लाख करोड़ का बड़ा निवेश

New Delhi नई दिल्ली : सरकार ने 'वर्ल्ड फ़ूड इंडिया' शिखर सम्मेलन के दौरान भारत के खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र में 1.02 लाख करोड़ रुपये के निवेश के लिए 26 विदेशी और घरेलू कंपनियों के साथ समझौतों पर हस्ताक्षर किए हैं।

खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्रालय द्वारा आयोजित यह शिखर सम्मेलन 25 से 28 सितंबर तक राष्ट्रीय राजधानी के भारत मंडपम में आयोजित किया गया था। रविवार को एक आधिकारिक बयान में, मंत्रालय ने कहा कि वर्ल्ड फ़ूड इंडिया 2025 अभूतपूर्व पैमाने पर निवेश प्रतिबद्धताओं के साथ ऐतिहासिक रूप से संपन्न हुआ।

मंत्रालय ने कहा, "चार दिवसीय आयोजन के दौरान, 26 प्रमुख घरेलू और वैश्विक कंपनियों ने कुल 1,02,046.89 करोड़ रुपये के समझौता ज्ञापनों (एमओयू) पर हस्ताक्षर किए, जो भारत के खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र में सबसे बड़ी निवेश घोषणाओं में से एक है।" प्रधानमंत्री द्वारा उद्घाटन किए गए शिखर सम्मेलन के पहले दिन, केंद्रीय खाद्य प्रसंस्करण मंत्री चिराग पासवान ने कहा था कि चार दिवसीय आयोजन के दौरान 1 लाख करोड़ रुपये से अधिक के समझौता ज्ञापनों पर हस्ताक्षर किए जाएँगे। बयान में कहा गया है, "इन समझौता ज्ञापनों से 64,000 से ज़्यादा लोगों को प्रत्यक्ष रोज़गार और 10 लाख से ज़्यादा लोगों के लिए अप्रत्यक्ष अवसर पैदा होने का अनुमान है।" जिन कंपनियों ने समझौता ज्ञापनों पर हस्ताक्षर किए हैं उनमें रिलायंस कंज्यूमर प्रोडक्ट्स, द कोका-कोला सिस्टम इन इंडिया, गुजरात कोऑपरेटिव मिल्क मार्केटिंग फेडरेशन (अमूल), फेयर एक्सपोर्ट्स (इंडिया) प्राइवेट लिमिटेड (लुलु ग्रुप), नेस्ले इंडिया, टाटा कंज्यूमर प्रोडक्ट्स लिमिटेड और कार्ल्सबर्ग इंडिया प्राइवेट लिमिटेड शामिल हैं।

बीएल एग्रो इंडस्ट्रीज, एबीआईएस फूड्स एंड प्रोटीन्स, एसीई इंटरनेशनल, पतंजलि फूड्स, गोदरेज एग्रोवेट, एग्रिस्टो मासा, तिवाना न्यूट्रिशन ग्लोबल, हल्दीराम स्नैक्स फूड, इंडियन पोल्ट्री अलायंस, मिसेज बेक्टर्स फूड स्पेशलिटीज लिमिटेड, डाबर इंडिया लिमिटेड, अल्लाना कंज्यूमर प्रोडक्ट्स, ओलम फूड इंग्रीडिएंट्स, एबी इनबेव, क्रेमिका फूड पार्क, डेयरी क्राफ्ट, सनडेक्स बायोटेक, नासो इंडस्ट्रीज और ब्लूपाइन फूड्स अन्य कंपनियां हैं जिन्होंने समझौता ज्ञापनों पर हस्ताक्षर किए हैं। ये प्रतिबद्धताएं डेयरी जैसे विभिन्न क्षेत्रों में फैली हुई हैं। मांस और मुर्गी पालन, पैकेज्ड खाद्य पदार्थ, मादक और गैर-मादक पेय पदार्थ, मसाले और मसालों, मिठाइयाँ, खाद्य तेल, फल और सब्जियाँ, और खाने के लिए तैयार उत्पाद।

प्रस्तावित निवेश गुजरात, महाराष्ट्र, उत्तर प्रदेश, पंजाब, बिहार, कर्नाटक, तमिलनाडु, आंध्र प्रदेश, तेलंगाना, मध्य प्रदेश, ओडिशा, राजस्थान, पश्चिम बंगाल, असम, छत्तीसगढ़, उत्तराखंड, जम्मू और कश्मीर और पूर्वोत्तर क्षेत्र सहित कई राज्यों में फैला होगा। रिलायंस कंज्यूमर प्रोडक्ट्स लिमिटेड ने देश भर में एकीकृत खाद्य विनिर्माण सुविधाएँ स्थापित करने के लिए खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्रालय के साथ 40,000 करोड़ रुपये के समझौते पर हस्ताक्षर किए हैं। भारत में तीन कोका-कोला बोतल निर्माता देश के खाद्य प्रसंस्करण बुनियादी ढाँचे का विस्तार करने के लिए संयुक्त रूप से 25,760 करोड़ रुपये (2.96 बिलियन अमेरिकी डॉलर) का निवेश करेंगे और उन्होंने ग्रीनफील्ड और ब्राउनफील्ड परियोजनाओं के लिए मंत्रालय के साथ समझौता ज्ञापन पर हस्ताक्षर किए हैं।

बयान में कहा गया है कि राष्ट्रीय निवेश संवर्धन और सुविधा भागीदार, इन्वेस्ट इंडिया ने इन समझौता ज्ञापनों पर हस्ताक्षर करने में खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्रालय की सहायता की। सरकार ने कहा कि भारी निवेश आकर्षित करने के अलावा, वर्ल्ड फ़ूड इंडिया 2025 शिखर सम्मेलन ने खाद्य प्रसंस्करण के लिए एक विश्वसनीय वैश्विक गंतव्य के रूप में भारत की स्थिति की पुष्टि की है। "इस आयोजन ने सतत विकास, नवाचार और अंतर्राष्ट्रीय सहयोग के लिए एक मज़बूत नींव रखी है, जिससे वैश्विक खाद्य प्रणालियों के भविष्य को आकार देने में भारत का नेतृत्व और मज़बूत हुआ है।" मंत्रालय ने कहा कि इन्वेस्ट इंडिया के साथ साझेदारी में, मंत्रालय इन निवेशों को सुगम बनाने और उनके प्रभावी कार्यान्वयन को सुनिश्चित करने के लिए उद्योग के हितधारकों के साथ मिलकर काम करना जारी रखेगा।