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Business व्यापार:प्याज के आयात पर प्रतिबंध का सीधा असर किसानों पर पड़ा है। घरेलू प्याज की कीमतों में गिरावट के कारण, जमा प्याज के कारण किसान असमंजस में हैं कि इसे बिक्री के लिए ले जाएँ या नहीं। भंडारित प्याज, अगर बाहर नहीं निकाला जाता है, तो मानसून में सड़ जाता है और अगर बाजार में बिक्री के लिए ले जाया जाता है, तो उसे कम कीमत पर बेचना पड़ता है। इसलिए, प्याज ने किसानों के लिए बहुत कुछ किया है।
इस समय ग्रीष्मकालीन प्याज बाजार में आ रहा है। इस प्याज की फसल अप्रैल-मई के महीने में आती है। किसान इस प्याज का भंडारण करते हैं। वे इसे आवश्यकतानुसार बाजार में लाते हैं। अगस्त के अंत तक बाजार में केवल ग्रीष्मकालीन प्याज ही उपलब्ध होता है। सितंबर से खरीफ सीजन का लाल प्याज बाजार में आना शुरू हो जाता है। हालाँकि, इस बीच, हम किसानों द्वारा संग्रहीत प्याज पर निर्भर रहते हैं। किसानों का यह प्याज
बारिश के कारण धीरे-धीरे खराब भी हो रहा है। इस वजह से, भंडारित प्याज खराब हो रहा है और बाजार तक लाने के लिए कोई कीमत नहीं मिल रही है, किसान दोहरी दुविधा में हैं।
इस बीच, कीमतों में गिरावट के कारण कई उपभोक्ताओं ने भारी मात्रा में प्याज का स्टॉक जमा कर लिया है। कई दुकानदारों ने भी भविष्य में कीमतें बढ़ने पर इसे ऊँची कीमतों पर बेचने के इरादे से स्टॉक जमा कर लिया है।
मुंबई कृषि उपज मंडी समिति में प्याज का औसत मूल्य वर्तमान में 1,400 रुपये प्रति क्विंटल है।
जबकि खुदरा बाजार में प्याज 30 रुपये प्रति किलो के भाव से खरीदा जा रहा है। आमतौर पर इस दौरान मुंबई में प्याज की कीमतें 50 रुपये तक पहुँच जाती हैं। पिछले हफ्ते से प्याज की कीमतों में बढ़ोतरी हो रही है। भारत से, खासकर महाराष्ट्र में प्याज की सबसे ज़्यादा बिक्री होती है। इसमें से 30 प्रतिशत प्याज बांग्लादेश को निर्यात किया जा रहा है। हालाँकि, बांग्लादेश द्वारा भारत से प्याज आयात न करने के फैसले से किसान निराश हैं।
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