महंगाई की मार में एक और प्रोडक्ट शामिल, आज से दूध हुआ और महंगा

भारत में त्योहारी सीजन शुरू होने वाला है और पहले से ही महंगाई से परेशान लोगों को आज से एक और झटका लगने वाला है. आर्थिक राजधानी मुंबई में भैंस के दूध की कीमत में 2 रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी की गई है. मुंबई मिल्क प्रोड्यूसर्स एसोसिएशन ने घोषणा की थी कि 1 सितंबर से मुंबई में भैंस के दूध की थोक कीमत 85 रुपये प्रति लीटर से बढ़ाकर 87 रुपये प्रति लीटर कर दी जाएगी.

इसमें बढ़ोतरी क्यों हुई?

करीब 700 डेयरियों के समूह मुंबई मिल्क प्रोड्यूसर्स एसोसिएशन ने शनिवार को इस मामले पर एक बैठक की। इस बैठक में चारे और पशु आहार की बढ़ती कीमतों को देखते हुए दूध के दाम बढ़ाने का फैसला लिया गया है. ये दरें शुक्रवार यानी 1 सितंबर 2023 से लागू हो गई हैं. इस बढ़ोतरी के बाद मुंबई में भैंस के दूध की खुदरा कीमत में 2 से 3 लीटर की बढ़ोतरी की संभावना है. जबकि थोक दाम में 2 रुपये प्रति लीटर का इजाफा हुआ है.

चारे की बढ़ती कीमत से डेयरी मालिक चिंतित हैं

गौरतलब है कि मुंबई में हुई इस बैठक में 700 से ज्यादा डेयरी मालिक और 50,000 से ज्यादा भैंस मालिक शामिल हुए. इसमें पशु आहार और चारे की बढ़ती कीमतों पर चर्चा की गई। इस एसोसिएशन के उपाध्यक्ष रमेश दुबे ने कहा कि पिछले कुछ सालों में पशु आहार करीब 20 फीसदी महंगा हो गया है. ऐसे में हमने दूध के दाम बढ़ाने का फैसला किया है. इसके साथ ही उन्होंने कहा कि हम छह महीने बाद एक बार फिर दरों की समीक्षा करेंगे.

त्योहारी सीजन में लोगों की जेब पर बोझ बढ़ेगा

कुछ ही दिनों में मुंबई में जन्माष्टमी का त्योहार और गणपति उत्सव मनाया जाएगा. इस दौरान घरों में मिठाई और दूध की खपत बढ़ जाती है। ऐसे में त्योहारों से ठीक पहले भैंस के दूध के दाम में बढ़ोतरी का सीधा असर आम लोगों की जेब पर पड़ेगा. थोक दाम में बढ़ोतरी के बाद उम्मीद है कि सितंबर में भैंस का दूध खुदरा में 90 से 95 रुपये प्रति लीटर तक पहुंच जाएगा.