आपूर्ति की चिंता से गेहूं के बाद चावल के खुदरा दाम 6.31 फीसदी बढ़े

नई दिल्ली: आधिकारिक आंकड़ों के मुताबिक गेहूं के बाद, चावल की कीमतों में आपूर्ति की चिंताओं के कारण अनाज की अखिल भारतीय औसत खुदरा कीमत 6.31 प्रतिशत बढ़कर 37.7 रुपये प्रति किलोग्राम हो गई है, जो आधिकारिक आंकड़ों के मुताबिक है। ..

उपभोक्ता मामलों के मंत्रालय द्वारा बनाए गए आंकड़ों के अनुसार, गेहूं का अखिल भारतीय औसत खुदरा मूल्य 22 अगस्त को 22 प्रतिशत से अधिक बढ़कर 31.04 रुपये प्रति किलोग्राम हो गया है, जो एक साल पहले की अवधि में 25.41 रुपये प्रति किलोग्राम था।

आंकड़ों से पता चलता है कि गेहूं के आटे (आटा) का औसत खुदरा मूल्य 17 प्रतिशत से अधिक बढ़कर 35.17 रुपये प्रति किलोग्राम हो गया है, जो एक साल पहले की अवधि में 30.04 रुपये प्रति किलोग्राम था।चावल के खुदरा मूल्य में वृद्धि का रुझान देश में चालू खरीफ (गर्मी) के मौसम में पिछले सप्ताह तक धान की बुवाई में 8.25 प्रतिशत की कमी को देखते हुए उत्पादन में संभावित गिरावट की रिपोर्ट के कारण है। धान कवरेज में मौजूदा अंतराल को देखते हुए, विशेषज्ञों ने कहा कि 2022-23 खरीफ सीजन (जुलाई-जून) के लिए देश का कुल चावल उत्पादन 112 मिलियन टन के निर्धारित लक्ष्य से कम रहने की संभावना है।

फिर भी, चावल की खुदरा कीमतों में वृद्धि गेहूं के मामले में अभी तक अधिक नहीं है क्योंकि केंद्र के पास 396 लाख टन का विशाल भंडार है और तेज वृद्धि के मामले में हस्तक्षेप करने के लिए इसका उपयोग कर सकता है, उन्होंने कहा।

गेहूं के मामले में, फसल वर्ष 2021-22 में घरेलू उत्पादन में लगभग 3 प्रतिशत की गिरावट के साथ 106.84 मिलियन टन होने के कारण थोक और खुदरा दोनों बाजारों में इसकी कीमतें दबाव में आ गई हैं। गर्मी की लहर के कारण गेहूं के उत्पादन में गिरावट का अनुमान है, जिसके परिणामस्वरूप पंजाब और हरियाणा के उत्तरी राज्यों में अनाज सूख गया है।

इस बीच, उद्योग मंडल रोलर फ्लोर मिलर्स फेडरेशन ने गेहूं की अनुपलब्धता और पिछले कुछ दिनों में कीमतों में भारी वृद्धि को लेकर चिंता जताई है। कृषि मंत्रालय के आंकड़ों के अनुसार, इस खरीफ सीजन के 18 अगस्त तक 343.70 लाख हेक्टेयर में धान बोया गया है, जबकि एक साल पहले की अवधि में यह 374.63 लाख हेक्टेयर था।

झारखंड, पश्चिम बंगाल, बिहार, ओडिशा, उत्तर प्रदेश, छत्तीसगढ़, मध्य प्रदेश, तेलंगाना और कुछ अन्य राज्यों में मानसून की बारिश में कमी के कारण कम क्षेत्र दर्ज किया गया। धान मुख्य खरीफ फसल है, जिसकी बुवाई जून में दक्षिण-पश्चिम मानसून की शुरुआत के साथ शुरू होती है। देश के कुल चावल उत्पादन का 80 प्रतिशत से अधिक खरीफ मौसम से आता है।