अरुणाचल प्रदेश

किसानों को कीवी की खेती और प्रसंस्करण तकनीकों पर प्रशिक्षित किया

Ritisha Jaiswal
6 Dec 2023 11:22 AM GMT
किसानों को कीवी की खेती और प्रसंस्करण तकनीकों पर प्रशिक्षित किया
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ईटानगर: कामले जिले में कीवी खेती और प्रसंस्करण तकनीकों पर दो सप्ताह का प्रशिक्षण कार्यक्रम आयोजित किया गया। प्रशिक्षण, जो 23 नवंबर को शुरू हुआ और मंगलवार को समाप्त हुआ, रागा, गा-चिमिर, गोदक और जिगी गांवों में आयोजित किया गया, जिन्हें कीवी खेती के लिए संभावित क्षेत्रों के रूप में पहचाना जाता है। जिला बागवानी अधिकारी कोमरी मुर्टेम द्वारा उद्घाटन किए गए प्रशिक्षण का मुख्य उद्देश्य सहायक व्यवसाय के रूप में कीवी खेती में किसानों के ज्ञान और कौशल को पेश करना और बढ़ाना था। इस कार्यक्रम में क्षेत्र के प्रसिद्ध विशेषज्ञों की भागीदारी देखी गई, जिनमें जीरो के उप-डीएचओ, तासो यल्लू, बागवानी विकास अधिकारी, रागा, पुरा ओबिंग, ऊपरी सुबनसिरी जिला बागवानी अधिकारी, ताव पापू और कीवी अनुसंधान और विकास केंद्र, जीरो के वैज्ञानिक शामिल थे। प्रभारी, टेप गैब. वे प्रशिक्षण में अपना व्यापक ज्ञान और अनुभव लेकर आए, जिससे प्रतिभागियों को बहुमूल्य जानकारी मिली।

प्रशिक्षण के दौरान कीवी खेती के विभिन्न पहलुओं को शामिल किया गया। प्रतिभागियों को भूमि की तैयारी, रोपण तकनीक, कुशल सिंचाई विधियों, कीट और रोग प्रबंधन और उचित कटाई प्रथाओं जैसे महत्वपूर्ण विषयों पर शिक्षित किया गया। इसके अलावा, उन्हें कीवी की गुणवत्ता और शेल्फ-लाइफ को बनाए रखने के लिए कटाई के बाद की हैंडलिंग और प्रसंस्करण तकनीकों के बारे में भी निर्देश दिया गया। प्रशिक्षण में व्यावहारिक दृष्टिकोण अपनाया गया, जिससे प्रतिभागियों को व्यावहारिक सत्रों में सक्रिय रूप से शामिल होने की अनुमति मिली। उन्होंने कीवी बेलों की छंटाई, उर्वरकों का सही ढंग से प्रयोग और सामान्य बीमारियों और कीटों की पहचान करने जैसे आवश्यक कौशल सीखे। इसके अतिरिक्त, यह सुनिश्चित करने के लिए कि काटी गई कीवी को सही ढंग से संरक्षित किया गया है, उपयुक्त पैकिंग, भंडारण और परिवहन विधियों पर प्रदर्शन प्रदान किए गए।

सेंट्रल साइट्रस स्टेशन-नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ एग्रीकल्चरल मार्केटिंग (सीसीएस-एनआईएएम) ने इस क्षेत्र में कीवी खेती की क्षमता की पहचान पर प्रकाश डालते हुए प्रशिक्षण प्रायोजित किया। जीरो स्थित कीवी अनुसंधान और विकास केंद्र ने प्रशिक्षण के आयोजन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई, जिसमें सीसीएस-एनआईएएम के एक अनुसंधान अधिकारी दीक्षित एम और कीवी अनुसंधान और विकास केंद्र के प्रशिक्षण समन्वयक गुची दीपेन ने सुचारू समन्वय और प्रभावी कार्यान्वयन सुनिश्चित किया। . सीसीएस-एनआईएएम और कीवी अनुसंधान एवं विकास केंद्र द्वारा की गई पहल ग्रामीण किसानों को समर्थन देने और विशेष प्रशिक्षण तक उनकी पहुंच को सुविधाजनक बनाने की उनकी प्रतिबद्धता को दर्शाती है। प्रतिभागियों को आवश्यक ज्ञान और कौशल से लैस करके, इन संगठनों का लक्ष्य क्षेत्र में कृषि पद्धतियों को बढ़ाना और ग्रामीण समुदायों की आर्थिक स्थिति को ऊपर उठाना है।

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