टी टेस्टर एक बेहतरीन करियर विकल्प

आमतौर पर ज्यादातर लोगों के दिन की शुरुआत एक कप चाय से ही होती है लेकिन क्या आप यह जानते हैं कि सुबह-सुबह तरोताजा करने वाली यह एक कप प्यारी आपका करियर भी संवार सकती है। आप सोच रहे होंगे कि यह कैसे संभव है तो आइए जानते हैं। दरअसल, बदलते वक्त के साथ-साथ करियर के ऑप्शन में भी बदलाव आया है। कई नए तरह के विकल्प सामने आ रहे हैं। इसी क्रम में एक ऑप्शन टी टेस्टर। कौन होते हैं Tea Taster और क्या होता है इनका काम। आइए समझते हैं।

Tea Taster जैसा कि नाम से ही मालूम पड़ता है कि टी टेस्टर का भी काम चाय को चखना और उसकी गुणवत्ता को परखना होता है। इसके आधार पर वे मार्किंग करते हैं। इसके अलावा, चाय टेस्टर को क्वालिटी के मुताबिक, एक ब्रॉन्ड को अलग-अलग वैरायटी को तैयार करने में भी हेल्प करता है।

Tea Taster: कहां-कहां होती हैं नियुक्तियां

बड़े-बड़े रेस्टोरेंट, फाइव स्टॉर होटल, मैन्युफैक्चरिंग कंपनियां इन टी टेस्टर को हायर करती हैं। बड़ी-बड़ी चाय की कंपनियां टेस्टर के माध्यम से चाय की क्वालिटी को परखती हैं। इसके अलावा, कंपनीज में टेस्टर चाय के अलग-अलग नमूनों की भी जांच करते हैं।

Tea Taster: ये हैं प्रमुख संस्थान

दार्जिलिंग टी रिसर्च एंड मैनेजमेंट एसोसिएशन, दार्जिलिंग

इंडियन इंस्टीट्यूट ऑफ प्लांटेशन मैनेजमेंट, बेंगलुरु

Dipras इंस्टीट्यूट ऑफ प्रोफेशनल स्टडीज, कोलकाता

Tea Taster: इन बातों का रखें ध्यान

इस फील्ड में आगे बढ़ने से पहले अभ्यर्थी एक बात का ध्यान रखें कि उन्हें टी इंड्रस्टी की पूरी समझ हो। इसके साथ-साथ उन्हें चाय बागान में खेती और विनिर्माण प्रक्रिया जैसे चाय की प्रकार, किस्मों सहित अन्य की भी समझ होनी चाहिए। टी टेस्टिंग फील्ड में आगे बढ़ने के लिए कैंडिडेट्स के पास लीडरशिप स्किल्स के साथ-साथ स्ट्रांग कम्युनिकेशन स्किल्स होनी चाहिए।