चिंतापल्ली क्षेत्र में खिले केसर के फूल

विशाखापत्तनम: ट्यूलिप की सफलता के बाद अब दुनिया का सबसे महंगा मसाला माने जाने वाले केसर के फूल विशाखापत्तनम से लगभग 100 किलोमीटर दूर अल्लूरी सीताराम राजू जिले के चिंतापल्ली में खिल रहे हैं।

क्षेत्रीय कृषि अनुसंधान स्टेशन के वैज्ञानिक इस फसल को उगाने में कामयाब रहे। फूल खिल रहे हैं, जिससे घाटी में अद्भुत माहौल बन रहा है।

‘लाल सोना’ कहे जाने वाले केसर की खेती वर्तमान में जम्मू और कश्मीर के श्रीनगर और किश्तवाड़ जिलों में पंपोर क्षेत्र की हिमालय की तलहटी में की जाती है। भारत में केसर की वार्षिक मांग 100 टन है, लेकिन 2,825 हेक्टेयर खेती वाले क्षेत्र में इसका उत्पादन 6.46 टन से भी कम है।

वैश्विक स्तर पर केसर का कुल वार्षिक उत्पादन 300 टन प्रति वर्ष है। केसर का सबसे बड़ा उत्पादक ईरान है, उसके बाद स्पेन और भारत हैं।

वरिष्ठ वैज्ञानिक और अनुसंधान केंद्र के उप निदेशक एम. सुरेश कुमार ने कहा कि केसर समुद्र तल से 1,500 से 2,800 मीटर की ऊंचाई पर शुष्क समशीतोष्ण जलवायु में अच्छी तरह से पनपता है। फूल आने और कीड़े के विकास के लिए आवश्यक इष्टतम तापमान 23°C-27°C की सीमा में है। बल्बों को फूल खिलने के लिए 17°C तापमान की आवश्यकता होती है।

उन्होंने कहा कि मदनपल्ले श्रीनिधि (पर्पल स्प्रिंग्स) के एक प्रसिद्ध केसर उत्पादक से सलाह मांगी गई थी, जिन्होंने आरएआरएस, चिंतापल्ले का दौरा किया और केसर की खेती के लिए मौजूदा स्थितियों का अध्ययन किया।

उन्होंने कहा कि बल्ब अगस्त, सितंबर और अक्टूबर में अलग-अलग मौसम स्थितियों में लगाए गए थे। इन्हें छायादार जालों, ग्रीनहाउस (बर्तनों) और खुले मैदानों में उगाया जाता था।

“जैसा कि योजना बनाई गई थी, अगस्त और अक्टूबर के बीच कुल 6,500 बल्ब बोए गए थे। इन तीन स्थितियों के तहत, ग्रीनहाउस के मामले में अंकुरण का उच्च प्रतिशत देखा गया, इसके बाद छायादार जाल और खुले मैदानों में खराब अंकुरण देखा गया,” सुरेश ने कहा। कुमार ने डेक्कन क्रॉनिकल को बताया।

उन्होंने कहा कि अगस्त में शेड नेट में बोए गए बीजों में फूल आने लगे। सितंबर में बोए गए बीज खिलने के लिए तैयार थे। जहां तक ​​अगस्त में लगाई गई फसल के लिए छाया जाल की बात है, तो पहला फूल खिलने में 87 दिन लगे।

सितंबर में लगाई गई फसल के लिए, पहला फूल खिलने में 56 दिन लगे। ट्यूलिप 10 एकड़ में उग रहे हैं और एक निजी व्यवसायी रहमान द्वारा इसकी खेती की जा रही है।”

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