Chocolate Cupcakes : चॉकलेट कप केक खिलाकर करें न्यू ईयर पार्टी में मेहमानों का स्वागत

Chocolate Cupcakes : नया साल आने में अब कुछ ही दिन बचे हैं. ऐसे में अगर आप अपने घर पर पार्टी का आयोजन कर रहे हैं तो आज हम आपके लिए चॉकलेट कपकेक बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। चॉकलेट से बने व्यंजन बहुत स्वादिष्ट लगते हैं, इसलिए बच्चों और बड़ों को चॉकलेट कपकेक बहुत पसंद आते हैं। चॉकलेट कपकेक बनाना भी बहुत आसान है, नए साल की पार्टी पर आप इन्हें बनाकर सबका मुंह मीठा कर सकते हैं, तो आइए जानते हैं चॉकलेट कपकेक बनाने का आसान तरीका-

आवश्यक सामग्री-
सवा कप मैदा
1 कप दूध
1/2 कप कोको पाउडर
1 टी स्पून विनेगर
1 टी स्पून वेनिला अर्क
1/2 टी स्पून बेकिंग पाउडर
1/4 टी स्पून बेकिंग सोडा
जरूरत के मुताबिक तेल
3/4 कप चीनी
बटर पेपर
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चॉकलेट कप केक कैसे बनाएं?
चॉकलेट कपकेक बनाने के लिए एक बड़े कटोरे में दूध डालें.

फिर आप इसमें आधा कप मक्खन, सिरका, वेनिला अर्क और चीनी मिलाएं।
इसके बाद आप इन सभी चीजों को दूध में तब तक मिलाएं जब तक चीनी घुल न जाए।
फिर एक बाउल में आटा, कोको पाउडर, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर और 1/4 छोटी चम्मच नमक छान लें.
इसके बाद इन सभी चीजों को अच्छे से मिलाकर एक स्मूथ बैटर तैयार कर लें.
फिर कपकेक मोल्ड्स को मक्खन से अच्छी तरह ग्रीस कर लें.
इसके बाद आप कपकेक मोल्ड्स के बेस पर बटर पेपर का एक टुकड़ा रखें.
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फिर आप तैयार बैटर को कपकेक मोल्ड्स में डालें और जमीन को दो बार थपथपाएं।
इसके बाद आप एक कुकर में डेढ़ कप नमक या रेत डालकर एक प्लेट रखें.
फिर कुकर को ढककर मध्यम आंच पर करीब 10 मिनट तक गर्म करें.
इसके बाद आप कुकर खोलें और इसमें कपकेक मोल्ड्स रखें.
फिर आप कुकर को दो बार खटखटाएं और कपकेक को मध्यम आंच पर आधे घंटे तक पकाएं.
अब आपका स्वादिष्ट चॉकलेट कपकेक तैयार है.

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