US: बर्ड फ्लू वायरस का पता चलने के बाद कैलिफोर्निया में कच्चे दूध को वापस मंगाने की प्रक्रिया में विस्तार

Los Angeles लॉस एंजिल्स : पश्चिमी अमेरिकी राज्य कैलिफोर्निया में सार्वजनिक स्वास्थ्य अधिकारियों ने कहा कि उन्होंने बर्ड फ्लू के संभावित संक्रमण के कारण स्थानीय डेयरी फार्म से सभी कच्चे दूध और क्रीम उत्पादों को व्यापक, स्वैच्छिक रूप से वापस मंगाने का आदेश दिया है। कैलिफोर्निया के सार्वजनिक स्वास्थ्य विभाग ने मंगलवार रात एक समाचार विज्ञप्ति में कहा कि राज्यव्यापी वापसी में खुदरा दुकानों पर बचे सभी रॉ फार्म, एलएलसी कच्चे दूध और क्रीम शामिल हैं।

समाचार एजेंसी सिन्हुआ की रिपोर्ट के अनुसार, विभाग ने उपभोक्ताओं को संगरोधित फार्म से किसी भी कच्चे दूध के उत्पाद का सेवन न करने की चेतावनी दी है। फ्रेस्नो स्थित रॉ फार्म द्वारा उत्पादित कच्चे दूध के नमूनों में 21 नवंबर को बर्ड फ्लू का पता चलने के बाद रॉ फार्म उत्पादों को दो सीमित मात्रा में वापस मंगाने के बाद यह कदम उठाया गया। अधिकारियों ने कहा कि हाल के दिनों में खुदरा और डेयरी भंडारण और बोतलबंद दोनों जगहों पर रॉ फार्म के दूध उत्पादों में बर्ड फ्लू की पुष्टि हुई है।

कैलिफोर्निया के सार्वजनिक स्वास्थ्य विभाग ने कहा कि ग्राहकों को "किसी भी बचे हुए उत्पाद को तुरंत खुदरा खरीद बिंदु पर वापस कर देना चाहिए।" इसके अलावा, सार्वजनिक स्वास्थ्य अधिकारियों ने उपभोक्ताओं से "मानव उपभोग के लिए कच्चे दूध, क्रीम, पनीर और केफिर सहित किसी भी कच्चे फार्म उत्पादों का सेवन करने से बचने का आग्रह किया, साथ ही कच्चे दूध के पालतू भोजन टॉपर और पालतू जानवरों के मालिकों को बेचे जाने वाले पालतू भोजन केफिर का भी सेवन करने से बचें।"

कैलिफोर्निया के खाद्य और कृषि विभाग ने 27 नवंबर को या उसके बाद उत्पादित कच्चे दूध, क्रीम, केफिर, मक्खन और पनीर उत्पादों के किसी भी नए वितरण को निलंबित करते हुए फार्म को संगरोध में रखा है। सार्वजनिक स्वास्थ्य विशेषज्ञों ने लंबे समय से उपभोक्ताओं को खाद्य जनित बीमारी के बढ़ते जोखिम के कारण कच्चे दूध या कच्चे दूध के उत्पादों का सेवन करने के खिलाफ चेतावनी दी है। कैलिफोर्निया के सार्वजनिक स्वास्थ्य विभाग ने अपने समाचार विज्ञप्ति में उल्लेख किया कि उत्पाद से जुड़े किसी भी मानव बर्ड फ्लू के मामले की आज तक पुष्टि नहीं हुई है, और राज्य स्थिति की जांच करने और यह बेहतर ढंग से समझने के लिए संघीय और स्थानीय भागीदारों के साथ मिलकर काम कर रहा है कि यह उपभोक्ताओं को कैसे प्रभावित कर सकता है।

विभाग ने कहा, "कैलिफोर्निया डेयरी गायों और पोल्ट्री में बर्ड फ्लू के प्रकोप की निगरानी और प्रतिक्रिया करना जारी रखता है," उन्होंने कहा कि "संक्रमित गायों के कच्चे दूध में बर्ड फ्लू वायरस का स्तर उच्च पाया गया है, और संक्रमित डेयरी गायों और उनके दूध के निकट संपर्क में रहने वाले श्रमिकों में पहचाने गए छिटपुट मानव मामलों से संकेत मिलता है कि कच्चा दूध मनुष्यों के लिए संक्रामक है।" यू.एस. रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्र द्वारा जारी नवीनतम आंकड़ों के अनुसार, अब तक संयुक्त राज्य अमेरिका में 2024 के दौरान H5 बर्ड फ्लू के 58 मानव मामले सामने आए हैं, जिनमें से 32 कैलिफोर्निया में हैं।

(आईएएनएस)