तेल अवीव (एएनआई/टीपीएस): इजरायल के कृषि मंत्री एवी डिचर ने सोमवार को गेहूं के संयुक्त उत्पादन और खेती के लिए उज्बेकिस्तान और अजरबैजान के साथ आशय समझौते की घोषणा पर हस्ताक्षर किए, उनके मंत्रालय ने मंगलवार को घोषणा की। डिचर ने कहा, "खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए हम कृषि मंत्रालय में जिस दृष्टिकोण का नेतृत्व कर रहे हैं, उसके हिस्से के रूप में... आज, हम कृषि उपज सुनिश्चित करने की दिशा में एक और महत्वपूर्ण कदम आगे बढ़ा रहे हैं, जिनमें से अधिकांश का उत्पादन इज़राइल में नहीं होता है।"
“वैश्विक अनिश्चितता के इस दौर में, कई देश सामान्य हितों के कारण हमारे साथ आगे बढ़ने में रुचि रखते हैं। हम इज़राइल राज्य और अन्य देशों के बीच अधिक साझेदारी बनाना जारी रखेंगे, जिससे इज़राइल के नागरिकों के लिए खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित होगी। इस पहल, जिसे "गेहूं का इलाज करें" कहा जाता है, में आयात के बदले में इज़राइल कृषि प्रौद्योगिकी और ज्ञान साझा करना शामिल है। मंत्रालय के बयान में कहा गया है कि इज़राइल यूरोपीय और अफ्रीकी देशों के साथ इसी तरह के समझौते पर हस्ताक्षर करने का इरादा रखता है। इज़राइल नियमित खपत और आपातकालीन स्थितियों के लिए अनाज के अपने भंडार का विस्तार करना चाहता है। इज़राइल अपना लगभग 90 प्रतिशत गेहूं आयात करता है।
कई देशों ने कृषि में इजरायली नवाचारों में रुचि दिखाई है, जैसे ड्रिप सिंचाई, अलवणीकरण, फसल सुरक्षा, सटीक कृषि, मिट्टी में सुधार, साथ ही विभिन्न इजरायली एगटेक स्टार्टअप्स द्वारा विकसित दक्षता और स्थिरता में सुधार के तरीके। मध्य एशियाई मुस्लिम राज्यों के साथ संभावित खाद्य सुरक्षा गठबंधन कोरोनोवायरस महामारी और यूक्रेन में युद्ध के कारण अंतरराष्ट्रीय अनाज व्यापार में व्यवधान की पृष्ठभूमि के बीच आया है। संयुक्त राष्ट्र के आंकड़ों के अनुसार, फरवरी 2022 में रूसी आक्रमण से पहले, यूक्रेन दुनिया की गेहूं, जौ और मकई की आपूर्ति का लगभग दस प्रतिशत निर्यात करता था।
तब से, देश अपने अंतरराष्ट्रीय खाद्य स्रोतों में विविधता लाने के लिए आगे बढ़ रहे हैं। (एएनआई/टीपीएस)