इसकी कल्पना करें। आप एक रेस्तरां में हैं, बस रात के खाने के साथ समाप्त हो गया है और एक टपकता-अच्छा पिघला हुआ चॉकलेट निर्माण परोसा गया है। यदि आपकी पहली प्रतिक्रिया चम्मच लेने की नहीं है, लेकिन फोन और तुरंत तस्वीरें क्लिक करने की है, तो आप अकेले नहीं हैं! डेसर्ट के लिए वास्तव में बात कर रहे हैं, पसंद और दिलों को तुरंत हथियाने, ऑनलाइन। इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि सुंदर Instagrammable डेसर्ट की दुनिया एक से अधिक तरीकों से भोजन मेनू को टक्कर दे सकती है! और जब रचनात्मकता की बात आती है तो कैफे और पेटीसरी निर्माता अपने खेल को बढ़ा रहे हैं। द चॉकलेट स्पून कंपनी के सीईओ और संस्थापक राचेल गोयनका कहते हैं, "मेरे लिए डेसर्ट भोजन की दुनिया में स्वादिष्ट, खाने योग्य कला हैं! वे व्यंजन हैं जिन्हें आप पहले नेत्रहीन रूप से खाते हैं और इसलिए उन्हें आंख को भाता है। यह सब बनावट और स्तरों और लेयरिंग और बहुत सारे रंग - तत्वों के बारे में है जो स्वचालित रूप से खुद को एक चित्र के रूप में सुंदर होने के लिए उधार देते हैं। मैं हमेशा डेसर्ट की तस्वीरें लेता हूं, खासकर जब मैं यात्रा करता हूं, उदाहरण के लिए मैड्रिड की अपनी हाल की यात्रा पर जब मैं अपनी बहन के साथ रेंगने के लिए गया था। यह देखना बहुत अच्छा है कि एक ही मिठाई को इतने रचनात्मक तरीकों से कैसे चढ़ाया जाता है। " यहां इस प्रवृत्ति पर और अधिक देख रहे हैं …
फ्रीकशेक में 'मैंने वह खा लिया' स्टाम्प अपील
जब से उनके पास फोन था, तब से लोग जो खाते हैं, उस पर कब्जा करना पसंद करते हैं, लेकिन इंस्टाग्राम और अन्य सोशल मीडिया पर चलन के पुनरुत्थान का श्रेय उन डालगोना कॉफ़ी और फ्रीकशेक की बदौलत बढ़ता गया! उत्तरार्द्ध, विशेष रूप से, रेस्तरां और कैफे में एक बड़ी हिट है और अगर भोग का एक रूपक होता है, तो यह होगा! अपने सामने केक, मार्शमॉलो, चॉकलेट, कुकीज, प्रेट्ज़ेल, ब्राउनी, फ़ज, व्हीप्ड क्रीम, स्प्रिंकल्स, वेफल्स, सिरप और बहुत कुछ के एक राक्षसी, गन्दा निर्माण की कल्पना करें! यह इतना अनूठा है कि आप इसकी एक तस्वीर लेने में मदद नहीं कर सकते, चिल्लाने के लिए, 'अरे, मैंने वह खा लिया'! 145 कैफे एंड बार के संस्थापक ईशान बहल इस बारे में बात करते हैं कि कैसे फ्रीकशेक एक बड़ी हिट बनी हुई है। वे कहते हैं, "ये मैशप मिल्कशेक दिखने और स्वाद दोनों के मामले में इस दुनिया से बाहर हैं। वे सिर्फ एक पेय से ज्यादा हैं; फ्रीकशेक सावधानी से तैयार किए गए हैं और आप उनके साथ जितना चाहें उतना रचनात्मक हो सकते हैं! हम 22 अलग-अलग प्रकार के साथ आए हैं और अब तक, लोग इन मोटे झटकों के अधिक दौर के लिए वापस आ रहे हैं, जिनमें से लगभग सभी ने इसकी अनगिनत तस्वीरें और वीडियो लिए हैं। "