Dussehra 2025: दशहरा (विजयदशमी) भारत के विभिन्न हिस्सों में अलग-अलग परंपराओं और रीति-रिवाजों के साथ मनाया जाता है। इन्हीं खास परंपराओं में से एक है दशहरे पर जलेबी खाना। लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि इस दिन जलेबी क्यों खाई जाती है? यह सिर्फ़ स्वाद की बात नहीं है, बल्कि धार्मिक और सांस्कृतिक मान्यताओं में भी गहराई से निहित है।
जलेबी और शशकुली का संबंध:
धार्मिक ग्रंथों और लोककथाओं में जलेबी को शशकुली कहा गया है। ऐसा माना जाता है कि यह व्यंजन भगवान राम का प्रिय था। जब श्री राम ने रावण को हराकर विजय प्राप्त की, तो अयोध्या लौटने पर उनकी विजय का जश्न मनाया गया। इस अवसर पर उन्हें उनकी प्रिय शशकुली, या आज की जलेबी परोसी गई। माना जाता है कि विजयदशमी पर जलेबी खाने की परंपरा इसी समय से शुरू हुई है।
विजय का मीठा प्रतीक:
जलेबी गोल आकार में बनाई जाती है, जो जीवन चक्र और अनंत काल का प्रतीक है। यह विजय के साथ आने वाली मिठास और समृद्धि का भी प्रतीक है। दशहरे पर जलेबी खाने का अर्थ है कि बुराई पर विजय जीवन में मिठास, सौभाग्य और समृद्धि लाती है।
लोक मान्यता और स्वास्थ्य परिप्रेक्ष्य:
कुछ स्थानों पर दशहरे को शीत ऋतु की शुरुआत माना जाता है। इस मौसम में मीठे और तले हुए खाद्य पदार्थ खाने से शरीर को ऊर्जा और गर्मी मिलती है। इसीलिए दशहरे पर जलेबी खाने की परंपरा प्रचलित है।
नवरात्रि और दशहरे से जुड़ी मिठास:
नवरात्रि के नौ दिनों में भक्त तपस्या और संयम का पालन करते हैं। विजयादशमी या दशहरा उस तपस्या के अंत का प्रतीक है। इसलिए इस दिन मिठाई खाकर हर्षोल्लास और उल्लास मनाया जाता है। जलेबी इस अवसर की सबसे खास और लोकप्रिय मिठाई बन गई है।
दशहरे पर जलेबी खाना केवल एक स्वाद या परंपरा नहीं है; यह भगवान राम की विजय, जीवन में मिठास और ऊर्जा का भी प्रतीक है। यह परंपरा आज भी लोगों को याद दिलाती है कि जिस प्रकार श्री राम ने बुराई पर विजय प्राप्त की, उसी प्रकार हमें भी अपने जीवन में नकारात्मकता को परास्त कर सुख और मधुरता की ओर बढ़ना चाहिए।