समोसा, जलेबी, पिज्जा, बर्गर और अन्य अमरनाथ यात्रा 2023 के दौरान प्रतिबंधित
श्रीनगर: जंक और अस्वास्थ्यकर भोजन पर सख्त कार्रवाई करते हुए, श्री अमरनाथजी श्राइन बोर्ड (एसएएसबी) ने रविवार को कहा कि इस साल की हिमालय यात्रा के दौरान यात्रियों को हलवा पूरी, समोसा, जलेबी, गुलाब जामुन आदि सहित खाद्य पदार्थ नहीं परोसे जाएंगे.
इस वर्ष की 62 दिवसीय अमरनाथ यात्रा 1 जुलाई से शुरू होगी।
एसएएसबी के अधिकारियों ने कहा कि पहलगाम और बालटाल के जुड़वां मार्गों पर तीर्थयात्रियों के लिए इस साल 120 से अधिक लंगर (सामुदायिक रसोई) स्थापित किए जा रहे हैं।
एक अधिकारी ने कहा, "तीर्थयात्रियों के स्वास्थ्य पर ध्यान केंद्रित करते हुए, एसएएसबी ने 'लंगरों' में अनुमत और प्रतिबंधित भोजन, खाद्य पदार्थों की एक सूची जारी की है और यह स्पष्ट किया है कि लगभग 120 लंगरों में जंक और तला हुआ भोजन परोसने की अनुमति नहीं दी जाएगी।" कहा।
लंगर अधिकारियों के साथ प्रतिबंधित और अनुमत वस्तुओं की सूची भी साझा की गई है।
प्रतिबंधित खाद्य पदार्थों में पूरी, बथुरा, पिज्जा, बर्गर, भरवां परांठा, डोसा, तली हुई रोटी, मक्खन वाली ब्रेड, क्रीम आधारित खाद्य पदार्थ, अचार, चटनी, तले हुए पापड़, चाउमीन और अन्य सभी तले हुए/फास्ट फूड, कोल्ड ड्रिंक और कराह हलवा शामिल हैं। , जलेबी, गुलाब जामुन, लड्डू, खोया की बर्फी, रसगुल्ला और अन्य सभी हलवाई आइटम के अलावा स्नैक्स (वसा और नमक में उच्च) चिप्स/ कुरकुरे, मठ्ठी, नमकीन मिश्रण, पकोड़ा, समोसा, तले हुए सूखे मेवे और अन्य सभी डीप फ्राई आइटम।
इसमें मांसाहारी भोजन, शराब, तंबाकू, गुटखा, पान मसाला, सिगरेट, अन्य नशीले पदार्थ भी शामिल थे।
अनुमत मेनू में भोजन में अनाज, दालें, हरी सब्जियां, हरा सलाद, फल और अंकुरित अनाज, चावल, गुड़, सांबर, इडली, उत्तपम, पोहा, हर्बल चाय, कॉफी, कम वसा वाले दही, शरबत, नींबू स्क्वैश / पानी, अंजीर शामिल हैं। , किशमिश, खुबानी, और अन्य सूखे मेवे।
इसके अलावा, निदेशक स्वास्थ्य सेवाएं जम्मू और कश्मीर ने सभी संबंधित अधिकारियों को यात्रा की अवधि के दौरान डॉक्टरों और पैरा मेडिकल स्टाफ के अवकाश आवेदनों को मंजूरी या अग्रेषित नहीं करने का निर्देश दिया है।