खाद्य सुरक्षा विभाग ने मिलावट की आशंका में जांच के लिए पनीर के सैंपल लिए

ऋषिकेश न्यूज़: यात्रा सीजन के मद्देनजर ऋषिकेश में बाहर से आने वाले नकली पनीर पर रोक लगाने के लिए खाद्य सुरक्षा विभाग ने कार्रवाई शुरू कर दी है. एक दर्जन से अधिक डेयरियों में औचक छापेमारी की. मिलावट की आशंका में तीन डेयरियों से पनीर के नमूने लिए गए. साथ ही एक डेयरी में मिला 40 किलो बासी पनीर मौके पर नष्ट कराया. खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों ने कहा कि बासी पनीर से किसी का स्वास्थ्य खराब हो सकता है.

उपायुक्त गढ़वाल मंडल राजेंद्र सिंह रावत, उपायुक्त मुख्यालय गणेश चंद्र कंडवाल के नेतृत्व में आगामी यात्रा सीजन के मद्देनजर शहर में बाहर से आने वाले नकली पनीर की जांच के लिए एक दर्जन से अधिक डेयरियों में छापेमारी की गई.

वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी संजय तिवारी ने बताया कि कार्रवाई के दौरान हरिद्वार रोड स्थित कृष्णा डेयरी में 40 किलो बासी पनीर मिला. इस पनीर को मौके पर ही नष्ट कर दिया. डेयरी संचालक को हिदायत दी कि आगे से इस तरह की लापरवाही का मामला सामने आने पर कड़ी कानूनी कार्रवाई की जाएगी.

मिलावट की आशंका में गोपाल डेयरी, प्रकाश डेयरी और कृष्णा डेयरी से पनीर के सैंपल लिए. नमूनों को जांच के लिए प्रयोगशाला में भेजा जाएगा. जांच में गड़बड़ी मिलने पर कार्रवाई की जाएगी. टीम में एफडीए विजिलेंस उपनिरीक्षक जगदीश रतूड़ी, संजय नेगी आदि शामिल रहे.