चावल को एक दिन से अधिक समय तक भंडारित नहीं किया

Update: 2023-07-18 05:30 GMT

हैदराबाद: चावल को एक दिन से ज्यादा भंडारित नहीं किया जा सकता. नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ न्यूट्रिशन (एनआईएन) ने इस समस्या की जांच के लिए पी995 तकनीक की जांच की है। यह तकनीक बैक्टीरिया के विकास को नियंत्रित करती है और भोजन को खराब होने से बचाती है। इस तकनीक के लाभों पर एक एनआईएन अध्ययन, जो ओजोनेटर और यूवी प्रकाश से बेहतर काम करता है, ने भोजन पर बैक्टीरिया के विकास में महत्वपूर्ण कमी का खुलासा किया है। खाद्य उद्योग के विशेषज्ञों का कहना है कि यह तकनीक दूषित भोजन की जांच करेगी। यह पता चला है कि प्रसंस्कृत भोजन की मांग में भारी वृद्धि के संदर्भ में यह तकनीक गेम चेंजर साबित होगी।ऑफ न्यूट्रिशन (एनआईएन) ने इस समस्या की जांच के लिए पी995 तकनीक की जांच की है। यह तकनीक बैक्टीरिया के विकास को नियंत्रित करती है और भोजन को खराब होने से बचाती है। इस तकनीक के लाभों पर एक एनआईएन अध्ययन, जो ओजोनेटर और यूवी प्रकाश से बेहतर काम करता है, ने भोजन पर बैक्टीरिया के विकास में महत्वपूर्ण कमी का खुलासा किया है। खाद्य उद्योग के विशेषज्ञों का कहना है कि यह तकनीक दूषित भोजन की जांच करेगी। यह पता चला है कि प्रसंस्कृत भोजन की मांग में भारी वृद्धि के संदर्भ में यह तकनीक गेम चेंजर साबित होगी।

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