OSOP: सिकंदराबाद, हैदराबाद और बेगमपेट स्टेशनों ने बाजरा उत्पादों की बिक्री शुरू की
हैदराबाद: 'वन स्टेशन वन प्रोडक्ट' (OSOP) की अवधारणा के तहत, तीन रेलवे स्टेशनों - सिकंदराबाद, हैदराबाद और बेगमपेट में बाजरा उत्पादों की बिक्री शुरू हो गई है।
जबकि नाइन नटज, एक माइक्रो स्टार्टअप सिकंदराबाद स्टेशन के प्लेटफॉर्म-10 पर ओएसओपी स्टॉल चला रहा है और बाजरा आधारित मिठाइयां और स्नैक्स बेच रहा है, एम फॉर मिलेट्स, एक माइक्रो स्टार्टअप बेगमपेट स्टेशन प्लेटफॉर्म नंबर 2 पर बाजरा चिक्की बेचने वाला ओएसओपी स्टॉल चला रहा है।
एक प्रेस विज्ञप्ति में कहा गया है कि हैदराबाद स्टेशन पर, एनशिएंट फूड्स, एक माइक्रो स्टार्टअप, बाजरा आधारित नाश्ते के मिश्रण और स्नैक्स बेचने वाला एक OSOP स्टॉल चला रहा है।
बाजरा सदियों से हमारे आहार का एक अभिन्न अंग रहा है और ढेर सारे स्वास्थ्य लाभों के अलावा, बाजरा कम पानी की आवश्यकता वाले पर्यावरण के लिए भी अच्छा है। जागरूकता पैदा करने और बाजरा के उत्पादन और खपत को बढ़ाने के उद्देश्य से, संयुक्त राष्ट्र ने भारत सरकार के इशारे पर 2023 को अंतर्राष्ट्रीय बाजरा वर्ष घोषित किया।
घरेलू और वैश्विक मांग पैदा करने और लोगों को पोषण आहार उपलब्ध कराने के लिए रेलवे द्वारा बाजरा आधारित उत्पादों की बिक्री को प्रोत्साहित किया जा रहा है। रेलवे बोर्ड ने ओएसओपी स्टालों पर बाजरा आधारित उत्पादों की बिक्री के लिए जोनल रेलवे को सलाह दी है।
दक्षिण मध्य रेलवे (एससीआर) के महाप्रबंधक, अरुण कुमार जैन ने रेल उपयोगकर्ताओं से इस अवसर का उपयोग करने की अपील की क्योंकि इन स्टेशनों पर बेचे जाने वाले बाजरा उत्पाद स्वादिष्ट और स्वस्थ होने के उद्देश्य से काम करते हैं।