हैदराबाद: त्योहारी सीज़न के बीच, सब्जियों की बढ़ती कीमतें पूरे तेलंगाना में घरेलू बजट को प्रभावित कर रही हैं, जिससे उपभोक्ताओं को खरीदारी में कटौती करने के लिए प्रेरित किया जा रहा है।
दो सप्ताह पहले हैदराबाद के सड़क किनारे के बाजारों में लगभग 20 रुपये प्रति किलोग्राम बिकने वाले टमाटर की कीमत अब 50 रुपये हो गई है, जबकि सुपरमार्केट में लगभग 60 रुपये का शुल्क लगता है। सड़क के किनारे के बाजारों में टमाटर की कीमतें लगभग 150% और सुपरमार्केट में 71% बढ़ गई हैं, जो गर्मी, पानी की कमी, फसल की क्षति और बाजार में कम आवक के कारण है।
प्याज की कीमतें भी बढ़ी हैं, जो अक्टूबर की शुरुआत में 65-70 रुपये प्रति किलोग्राम तक पहुंच गई, जो एक महीने पहले लगभग 30 रुपये थी। हैदराबाद के रायथू बाज़ारों में, 12 सितंबर को प्याज 45-50 रुपये प्रति किलो बिका, जबकि सड़क विक्रेताओं ने लगभग 60 रुपये वसूले। त्वरित-वाणिज्य प्लेटफार्मों ने 60-70 रुपये प्रति किलो का भाव लगाया।
मालकपेट बाजार में थोक कीमतें बढ़कर 45,000-52,000 रुपये प्रति क्विंटल हो गईं, जो जुलाई में 18,000-20,000 रुपये थीं।
व्यापारी साई ने टीएनआईई को बताया, "प्याज की कीमतों में वृद्धि महाराष्ट्र और आंध्र प्रदेश के कुरनूल से कम आपूर्ति से जुड़ी थी, जो तेलंगाना के लिए महत्वपूर्ण स्रोत हैं। इन क्षेत्रों में बारिश के कारण उपलब्धता प्रभावित हुई, जबकि कुरनूल में कुछ किसानों ने पिछले सीजन में नुकसान उठाने के बाद इसकी खेती कम कर दी।"
अन्य सब्जियों के दाम भी चढ़ गए हैं. 29 सितंबर को कुकटपल्ली रायथू बाज़ार में, बैंगन `35 प्रति किलो, भिंडी और हरी मिर्च `45, करेला `35 और तुरई `40 में बिका। बाजार अवलोकन के अनुसार, कीमतें `50 प्रति किलोग्राम से ऊपर बढ़ गई हैं।
जो उपभोक्ता पहले एक बार में तीन से चार किलोग्राम खरीदते थे, वे अब बढ़ते तापमान में सब्जियां खराब होने के डर से खरीदारी को लगभग एक किलोग्राम तक सीमित कर रहे हैं। साई ने कहा, "अगर उत्पादक क्षेत्रों से आवक कम रहती है, तो मौसम से संबंधित फसल क्षति की चपेट में आने वाले टमाटर और अन्य सब्जियों की कीमतें ऊंची बनी रह सकती हैं।"
यह दबाव बढ़ती खाद्य मुद्रास्फीति के बीच आया है। सांख्यिकी और कार्यक्रम कार्यान्वयन मंत्रालय के अनुसार, सितंबर 2026 में खुदरा मुद्रास्फीति 5.54% थी, जबकि खाद्य मुद्रास्फीति 7.74% तक पहुंच गई। प्याज, लहसुन और अदरक की कीमतों में साल-दर-साल पर्याप्त वृद्धि दर्ज की गई।