हैदराबाद: उद्योग और आईटी मंत्री के टी रामा राव ने शनिवार को 'इनोवेशन इन फूड प्रोसेसिंग - ग्रैंड चैलेंज' का एक पोस्टर जारी किया, जिसमें पूरे भारत में स्टार्टअप्स और इनोवेटर्स को आमंत्रित किया गया है।
फूड कॉन्क्लेव 2023 के पहले संस्करण के हिस्से के रूप में राज्य सरकार द्वारा खाद्य प्रसंस्करण में नवाचार के लिए ग्रैंड चैलेंज शुरू किया गया है। दो दिवसीय कार्यक्रम तेलंगाना राज्य नवाचार सेल (टीएसआईसी) द्वारा तेलंगाना राज्य के सहयोग से आयोजित किया जा रहा है। खाद्य प्रसंस्करण सोसायटी (टीएसएफपीएस)।
इस अवसर पर बोलते हुए, कृषि मंत्री एस निरंजन रेड्डी ने तेलंगाना को वैश्विक स्तर पर एक प्रमुख निर्यातक बनाने के लिए कृषि और खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्रों में नवाचार की आवश्यकता पर बल दिया। टीएसएफपीएस के निदेशक अखिल कुमार गावर ने कहा कि ग्रैंड चैलेंज टीएसआईसी और टीएसएफपीएस का एक सामूहिक प्रयास था, जो प्लांट मशीनरी, गुणवत्ता जांच, भंडारण और विभिन्न वस्तुओं के गोदाम की निगरानी के क्षेत्रों में पूरे भारत में स्टार्टअप्स और इनोवेटर्स से अद्वितीय प्रस्तावों की पहचान करने के लिए था।
मुख्य नवोन्मेष अधिकारी शांता थुटम ने कहा कि तेलंगाना राज्य नवोन्मेष प्रकोष्ठ प्रभाव संचालित पहलों का नेतृत्व करके राज्य भर में नवोन्मेष को बढ़ावा दे रहा है। उन्होंने कहा कि इसका उद्देश्य सरकार द्वारा स्टार्ट-अप-खरीद प्रक्रिया को आसान बनाना और नवाचार को बढ़ावा देकर स्थानीय खाद्य प्रसंस्करण व्यवसायों के मानकों को बढ़ाना है।
पशुपालन मंत्री तलसानी श्रीनिवास यादव, नीति आयोग के सदस्य रमेश चंद, आईटीई एंड सी के प्रधान सचिव जयेश रंजन और विभिन्न विभागों के वरिष्ठ अधिकारी उपस्थित थे।