हैदराबाद: फ़ूड सेफ़्टी टीमों को रेस्टोरेंट में एक्सपायर्ड खाना और साफ़-सफ़ाई के नियमों का उल्लंघन मिला

हैदराबाद: हैदराबाद के मुख्य शहरी इलाके में सात रेस्टोरेंट की जांच के दौरान फ़ूड सेफ्टी अधिकारियों को एक्सपायर हो चुके खाने-पीने का सामान, खराब सब्ज़ियां, कीड़े-मकोड़े और साफ़-सफ़ाई के नियमों का उल्लंघन मिला। इनमें बंजारा हिल्स में स्थित चटनीज़, स्पाइस 6 और ओहरीज़; जुबली हिल्स का द स्पाइसी वेन्यू; टोलीचौकी का 4 सीज़न्स मल्टी-कुज़ीन रेस्टोरेंट और शाह हाउस रेस्टोरेंट; और गाचीबोवली का पिस्ता हाउस रेस्टोरेंट शामिल हैं।

तेलंगाना फ़ूड एंड एसेंशियल ड्रग्स स्टैंडर्ड्स अथॉरिटी (TG SAFE) की छह एनफोर्समेंट टीमों ने, जिनमें फ़ूड सेफ्टी अधिकारी और पुलिसकर्मी शामिल थे, यह स्पेशल ड्राइव चलाई।

अधिकारियों ने साफ़-सफ़ाई, खाना रखने और स्टोर करने के तरीके, एक्सपायर हो चुके खाने के सामान, खराब सब्ज़ियों, कीड़े-मकोड़ों और फ़ूड सेफ्टी लेबलिंग व डिस्प्ले नियमों का पालन न करने जैसी कमियां पाईं। जांच के दौरान, अधिकारियों ने मिलावट के शक में आगे की जांच के लिए खाने के 11 सैंपल लिए। TG SAFE ने उन रेस्टोरेंट को चार सुधार नोटिस और तीन कारण बताओ नोटिस जारी किए जहां नियमों का उल्लंघन पाया गया था।