अपराध-मुक्त चर्चा: भारत का पहला हार्ड-ब्रूड सेल्टर हैदराबाद में लॉन्च हुआ

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। स्पाईक हार्ड सेल्टज़र, भारत का पहला हार्ड-ब्रूड सेल्टर, बेंगलुरु में अपने सफल कार्यकाल के बाद अब हैदराबाद में लॉन्च किया गया है। स्पाईक के पीछे कंपनी वी9 सेल्टज़र वर्क्स के सीईओ और सह-संस्थापक विमल चंद कहते हैं, "हमने वास्तव में सहस्राब्दी उत्पाद के लिए अपार क्षमता देखी और हैदराबाद में स्पाईक के लॉन्च की घोषणा करने और शहर में हार्ड सेल्टज़र पेश करने के लिए रोमांचित हैं। . यहां बीयर का बाजार बहुत बड़ा है, और हम सेल्ट्जर्स के लिए सही शिक्षा के साथ-साथ आगे बढ़ने की अपार संभावनाएं देखते हैं।

स्पाईक हार्ड सेल्टज़र के सीएमओ और सह-संस्थापक वामसी कृष्णा कहते हैं, “हम स्पाईक को हार्ड सेल्टज़र स्पेस में एक विघटनकारी और मार्केट लीडर के रूप में देखते हैं। हमारा उद्देश्य सोशल ड्रिंकिंग को एक नया चेहरा देना है, जो किसी ऐसे व्यक्ति के साथ संरेखित हो जो कड़ी मेहनत करता है और कड़ी मेहनत करता है, एक ऐसा ड्रिंक जो हर किसी की जीवनशैली पसंद के अनुकूल हो। स्पाईक में, हमें विश्वास है कि हम गर्मी को मात देने के लिए रोमांचक विकल्प बन सकते हैं।”

स्पाईक ने चार फ्लेवर लॉन्च किए हैं - लाइम, ऑरेंज, मिक्स्ड बेरी और ओरिजिनल और अब यह शहर भर के चुनिंदा बार और एमआरपी स्टोर्स पर उपलब्ध है, जिससे दोस्तों और परिवार के साथ 5.5% अल्कोहल के साथ इस रिफ्रेशिंग ड्रिंक का आनंद लेना पहले से कहीं ज्यादा आसान हो गया है। सिर्फ 2 ग्राम कार्ब्स। मोनेस्ट्री ब्रूअरी एंड बार, फ़र्जी कैफे, सैंक्चुअरी बार एंड किचन, तबुला रासा - द बार और द मूनशाइन प्रोजेक्ट सहित शहर के कुछ शीर्ष बार अब स्पाईक हार्ड सेल्टज़र पेश कर रहे हैं।

उद्योग में आने के लिए उन्हें किस चीज ने प्रेरित किया, इस बारे में बात करते हुए, विमल कहते हैं, “हार्ड सेल्टर ने तूफान से पश्चिम को ले लिया है, विशेष रूप से युवा वयस्कों और सहस्राब्दी। मेरे साथी और मैं भारत को इस महान उत्पाद से परिचित कराना चाहते थे, जैसे ही हमने अमेरिका में सेल्टज़र तूफान देखा। भारत की 50% से अधिक आबादी 35 वर्ष से कम होने के साथ, हमने वास्तव में सहस्राब्दी उत्पाद के लिए अपार संभावनाएं देखीं।

गहन शोध के बाद, उन्होंने दुनिया में सबसे अच्छे पेय पदार्थों में से एक पाया, जो वास्तव में लोगों के शराब पीने के तरीके को बदल सकता है। स्पाईक हार्ड सेल्टज़र फ़ॉर्मूलेशन को कनाडा के प्रसिद्ध अनुसंधान एवं विकास विशेषज्ञों द्वारा तैयार किया गया था ताकि फ़ॉर्मूलेशन की कैलोरी सामग्री से समझौता किए बिना क्रिस्प फ़िनिश हासिल की जा सके। “हमने देश भर में सर्वश्रेष्ठ ब्रू मास्टर्स, ब्रूइंग सुविधाओं के साथ-साथ पैकेजिंग की खोज की।

हमने फॉर्मूलेशन में महारत हासिल करने के लिए डेढ़ साल के दौरान लगभग छह परीक्षण किए। इसके अलावा, हम चाहते थे कि हमारी पैकेजिंग दिखने में आकर्षक हो, इसलिए हमने अपने ब्रांड शुभंकर के साथ एक आकर्षक लोगो जोड़ा रखा - कैन पर डूडल - जिसे अगर बारीकी से देखा जाए, तो यह विभिन्न क्षेत्रों के लोगों के पूरे परिदृश्य का प्रतिनिधित्व करता है - विभिन्न जुनून का पीछा करते हुए। हम चाहते थे कि यह कुछ ऐसा हो जिससे हर कोई जुड़ सके। हालांकि शुरुआत से लेकर उत्पादन तक सभी विभिन्न बाधाओं को दूर करने में हमें करीब तीन साल का समय लगा, हम उत्पाद की गुणवत्ता और स्वाद से बेहद खुश हैं और हम पीने में इस नई लहर का अनुभव करने के लिए पूरे देश के लिए बेहद उत्साहित हैं। " वह कहता है।

जबकि वे भारत में पहले हार्ड सेल्टर नहीं हैं, वे भारत के पहले ब्रूड हार्ड सेल्टर हैं - एकमात्र ऐसा सेल्टज़र जिसमें एक उत्पाद है जो अंतरराष्ट्रीय समकक्षों के साथ-साथ व्यावसायिक रूप से उत्पादित किया जा रहा है। इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि स्पाईक पहली कंपनी है जिसने भारतीय बाजार में सबसे बड़े अंतर की पहचान की है जो जागरूकता की कमी है। "इस समय हमारा पूरा ध्यान शिक्षित करने और भारत में हार्ड सेल्टर पेश करने पर है।

हमारे पास बड़ी लेकिन निरंतर विस्तार योजनाएं हैं, हम सिर्फ एक और नया ब्रांड नहीं बनना चाहते हैं जो चर्चा करता है और फिर गायब हो जाता है, इसलिए हम सुनिश्चित कर रहे हैं कि हमारी वृद्धि स्थिर है। हमारा लक्ष्य अपने पहले दो शहरों बेंगलुरु और हैदराबाद में व्यापक रूप से उपलब्ध होना है और जिसके बाद हम अन्य शहरों में जाएंगे - हम मुंबई और गोवा में स्पाईक को पेश करने के लिए विशेष रूप से उत्साहित थे," उन्होंने निष्कर्ष निकाला।