सरकारी School को मध्याह्न भोजन में खाना पकाने के तेल की मात्रा 10 प्रतिशत कम करने का निर्देश
Hyderabad.हैदराबाद: सरकारी और स्थानीय निकाय स्कूलों में मिलने वाले मिड-डे मील में तेल की मात्रा कम होने जा रही है। स्कूल शिक्षा विभाग ने अपने स्कूलों को मिड-डे मील बनाने में खाना पकाने के तेल के इस्तेमाल को 10 प्रतिशत तक कम करने का निर्देश दिया है। बच्चों में बढ़ते मोटापे के जवाब में, केंद्र सरकार के निर्देशों का पालन करते हुए, विभाग ने हाल ही में स्कूलों को मिड-डे मील में खाना पकाने के तेल का इस्तेमाल कम करने का निर्देश दिया है। इस पहल का उद्देश्य छात्रों में स्वस्थ खाने की आदतों को प्रोत्साहित करना है।
प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने ‘परीक्षा पे चर्चा 2025’ और ‘मन की बात’ में भारत में स्कूली छात्रों में बचपन में मोटापे के बारे में बात की। लैंसेट जर्नल ने बताया कि 1990 में 0.4 मिलियन की तुलना में 2022 में 5-19 वर्ष की आयु के बीच 12.5 मिलियन अधिक वजन वाले थे। लड़कों की हिस्सेदारी लड़कियों की तुलना में अधिक थी और शहरी क्षेत्रों में अधिक थी। इस प्रवृत्ति पर प्रकाश डालते हुए मोदी ने व्यावहारिक सलाह दी, जिसमें रोजमर्रा के भोजन में खाना पकाने के तेल के उपयोग को 10 प्रतिशत तक कम करने का महत्व भी शामिल था।