Chennai चेन्नई: नेशनल रेस्टोरेंट एसोसिएशन ऑफ इंडिया (एनआरएआई) ने अपनी वार्षिक आम बैठक (एजीएम) में सागर दरयानी को नया अध्यक्ष घोषित किया। एनआरएआई ने कहा कि प्रणव रूंगटा और जोरावर कालरा अपने कार्यकाल समाप्त होने तक उपाध्यक्ष बने रहेंगे। सागर ने आईएएनएस से कहा, ‘नेशनल रेस्टोरेंट एसोसिएशन ऑफ इंडिया को विकास के अगले अध्याय में ले जाने का अवसर पाकर मैं गौरवान्वित हूं।’
उन्होंने कहा कि आज एनआरएआई के पांच लाख से अधिक रेस्टोरेंट सदस्य हैं। सागर ने कहा, “एक टीम के रूप में हम कई और अध्याय स्थापित करके देश भर में एनआरएआई की उपस्थिति का विस्तार करने का प्रयास जारी रखेंगे।” एसोसिएशन ने कहा कि राष्ट्रीय प्रबंध समिति के सदस्यों के साथ-साथ सभी अध्याय प्रमुखों और सह-अध्याय प्रमुखों पर अभी भी चर्चा चल रही है। एनआरएआई ने कहा, “इन पदों की घोषणा जल्द ही की जाएगी।”
नेशनल रेस्टोरेंट एसोसिएशन ऑफ इंडिया भारतीय रेस्टोरेंट उद्योग की आवाज़ है जिसकी स्थापना 1982 में हुई थी। NRAI ने पाँच लाख से ज़्यादा रेस्टोरेंट के हितों का प्रतिनिधित्व किया है, जबकि इस उद्योग का मूल्य 5.69 लाख करोड़ रुपये है। भारतीय रेस्टोरेंट उद्योग में अग्रणी एसोसिएशन होने के नाते, NRAI भारतीय खाद्य सेवा क्षेत्र को बढ़ावा देने और मज़बूत बनाने की इच्छा रखता है। अपने 42वें वर्ष में एसोसिएशन की पूरे भारत में मौजूदगी है, जिसके सदस्यों में रेस्टोरेंट और सप्लायर शामिल हैं।
NRAI सदस्यों की एक समिति द्वारा शासित है और इसका नेतृत्व एक अध्यक्ष और पदाधिकारी करते हैं। समिति में 42 से ज़्यादा रेस्टोरेंट के सीईओ और मालिक शामिल हैं, जो F&B सेक्टर के विभिन्न राष्ट्रीय और अंतरराष्ट्रीय ब्रैंड का प्रतिनिधित्व करते हैं।
एसोसिएशन राज्य और शहर के चैप्टर भागीदारों के नेटवर्क के साथ मिलकर काम करता है। NRAI ने पूरे देश में अपना प्रभाव बढ़ाया है, जो देश भर में 6 से बढ़कर 20 चैप्टर हो गया है। जैसे-जैसे खाद्य और रेस्टोरेंट उद्योग विकसित हो रहा है, NRAI का नया नेतृत्व सकारात्मक बदलाव लाने के लिए तैयार है।