नीलगिरी: उपराष्ट्रपति सी पी राधाकृष्णन ने सोमवार को वैश्विक बाजारों में भारतीय चाय को और अधिक प्रतिस्पर्धी बनाने के लिए अधिक शोध, आधुनिकीकरण, ब्रांडिंग और मूल्य संवर्धन का आह्वान किया।
कुन्नूर में यूपीएएसआई (यूनाइटेड प्लांटर्स एसोसिएशन ऑफ सदर्न इंडिया) चाय रिसर्च फाउंडेशन के शताब्दी सम्मेलन का उद्घाटन करते हुए, राधाकृष्णन ने कहा कि भारत दुनिया के सबसे बड़े चाय उत्पादक और चाय उपभोग करने वाले देशों में से एक है और उन्होंने चाय की खेती और कुशल प्रसंस्करण और विनिर्माण दोनों पर ध्यान केंद्रित करने की आवश्यकता पर जोर दिया।
उपराष्ट्रपति ने चाय क्षेत्र में अनुसंधान का विस्तार करने का आह्वान किया, विशेष रूप से उन क्षेत्रों में जो लागत-प्रभावशीलता, गुणवत्ता और उत्पादकता में सुधार कर सकते हैं। उन्होंने बागान मालिकों को गुणवत्ता बनाए रखने और बदलती बाजार आवश्यकताओं के अनुरूप प्रतिक्रिया देने के बारे में शिक्षित करने की आवश्यकता पर भी जोर दिया, यह देखते हुए कि वैश्विक चाय बाजार तेजी से प्रतिस्पर्धी होता जा रहा है।
अन्य चाय उत्पादक देशों से प्रतिस्पर्धा का जिक्र करते हुए उन्होंने कहा, "भारत को यह जांचने की जरूरत है कि कैसे उसकी चाय का अधिक प्रभावी ढंग से विपणन किया जा सकता है, राजस्व में सुधार किया जा सकता है और निरंतर अनुसंधान और नवाचार के माध्यम से वृक्षारोपण क्षेत्र के सामने आने वाली चुनौतियों का समाधान किया जा सकता है।"
उपराष्ट्रपति ने चाय उत्पादकों और निर्यातकों से थोक चाय से आगे बढ़ने और मजबूत भारतीय ब्रांड विकसित करने का आह्वान किया। कई देशों की यात्रा के अपने अनुभव से प्रेरित होकर, उन्होंने अंतरराष्ट्रीय बाजारों में कई देशों के चाय ब्रांडों की एक विस्तृत श्रृंखला को देखने को याद किया और भारतीय चाय ब्रांडों की अधिक दृश्यता की आवश्यकता पर ध्यान दिया।
उन्होंने सुझाव दिया कि हितधारक मजबूत ब्रांडों के तहत भारतीय चाय का विपणन करने के लिए एक साथ आएं, जिससे बाजार की स्थिति के साथ-साथ राजस्व और कीमतों में सुधार करने में मदद मिल सकती है।
बागान श्रमिकों की महत्वपूर्ण भूमिका पर प्रकाश डालते हुए, राधाकृष्णन ने उनके कल्याण पर अधिक ध्यान देने का आह्वान किया। उन्होंने इस बात पर जोर दिया कि श्रमिकों का कल्याण उद्योग की वृद्धि और स्थिरता का एक अभिन्न अंग बना रहना चाहिए। उन्होंने कहा, "उद्योग कल्याण और श्रमिकों का कल्याण साथ-साथ चलना चाहिए।"
उन्होंने चाय में मूल्य संवर्धन के महत्व पर जोर दिया और प्रमुख हितधारकों से नए उत्पादों, प्रक्रियाओं और बाजार के अवसरों की पहचान करने के लिए मिलकर काम करने का आह्वान किया।
उन्होंने बताया कि भारत को एक प्रमुख चाय उत्पादक और चाय उपभोक्ता दोनों देश होने का फायदा है और उन्होंने उद्योग से अपने बड़े घरेलू बाजार का अधिक से अधिक उपयोग करने का आग्रह किया। राधाकृष्णन ने कहा कि वर्तमान माहौल हितधारकों को चाय क्षेत्र को मजबूत करने के लिए सरकार के साथ मिलकर काम करने का अवसर प्रदान करता है।
यूपीएएसआई चाय अनुसंधान फाउंडेशन को 100 वर्ष पूरे करने पर बधाई देते हुए, उपराष्ट्रपति ने अनुसंधान और चाय क्षेत्र के विकास में फाउंडेशन के सदियों पुराने योगदान की सराहना की। उन्होंने यूपीएएसआई से अपने शताब्दी वर्ष में चाय अनुसंधान नेटवर्क को अधिक स्थानों तक विस्तारित करने और अनुसंधान केंद्रों को आधुनिक सुविधाओं से लैस करके एक स्थायी संस्थागत मील का पत्थर बनाने का भी आह्वान किया। उन्होंने कहा कि उभरती चुनौतियों और अवसरों से निपटने के लिए अनुसंधान को लगातार विकसित होना चाहिए।