Sri Ganganagar: रसोई संचालकों को दिए गुणवत्तापूर्ण भोजन और साफ-सफाई रखने के निर्देश

Sri Ganganagar श्रीगंगानगर । माननीय मुख्यमंत्री श्री भजनलाल शर्मा की मंशा के अनुसार आमजन को पौष्टिक और गुणवत्तापूर्ण भोजन उपलब्ध करवाने के तहत जिला प्रशासन द्वारा शनिवार को जिले भर में संचालित श्री अन्नपूर्णा रसोइयों का आकस्मिक निरीक्षण किया गया। इस दौरान अधिकारियों ने रसोई संचालकों को गुणवत्तापूर्ण भोजन उपलब्ध करवाते हुए पर्याप्त साफ.सफाई रखने के निर्देश दिए।

जिला कलक्टर डॉ. मंजू के निर्देशानुसार जिले के समस्त उपखंड में शनिवार को एसडीएम, तहसीलदार, नायब तहसीलदार सहित अन्य अधिकारियों द्वारा श्री अन्नपूर्णा रसोइयों का आकस्मिक निरीक्षण किया गया। सूरतगढ़, श्रीकरणपुर, सादुलशहर, पदमपुर, रायसिंहनगर, अनूपगढ़, गजसिंहपुर, बिंझबायला, गंगानगर सहित विभिन्न स्थानों पर अधिकारियों ने श्री अन्नपूर्णा रसोइयों का निरीक्षण कर व्यवस्थाएं देखी।

इस दौरान रसोई संचालकों से आमजन को उपलब्ध करवाए जा रहे भोजन की जानकारी लेते हुए अधिकारियों ने कहा कि राज्य सरकार की मंशा के अनुसार यहां आने वालों को गुणवत्तापूर्ण भोजन उपलब्ध करवाया जाए। रसोई में साफ-सफाई का विशेष ध्यान रखा जाए। भोजन का मेन्यू उचित स्थान पर प्रदर्शित करते हुए स्वच्छ पानी, बिजली, मौसम के अनुसार सब्जी, बर्तन धोने की जगह सहित अन्य व्यवस्थाएं सुनिश्चित की जाएं। सादुलशहर एसडीएम श्री रवि कुमार द्वारा श्री अन्नपूर्णा रसोई के साथ-साथ रेन बसेरा और जल जीवन मिशन के तहत जारी कार्यों का भी अवलोकन किया गया।