जयपुर स्थित ई-कॉमर्स स्टार्टअप 'जयपुर चक्की' ने बाड़मेर के किसान को अपने बोर्ड में लिया

जयपुर : ई-कॉमर्स स्टार्टअप जयपुर चक्की ने अपनी मैनेजमेंट कोर टीम के एक हिस्से के रूप में राजस्थान के बाड़मेर के एक प्रगतिशील किसान विक्रम सिंह तारात्रा को अपने साथ जोड़कर देश में एक नई मिसाल कायम करने का एक अनूठा कदम उठाया है। वह किफायती मूल्य पर गुणवत्तापूर्ण कृषि उत्पाद प्राप्त करने में कंपनी की मदद करेगा।

विक्रम सिंह अपने काम में अभिनव रहे हैं और वैज्ञानिक खेती प्रक्रिया के साथ उत्पादन करने के लिए आसपास के गांवों की महिला किसानों को प्रशिक्षित करने के लिए प्रतिष्ठित जेटा फार्म (जयपुर स्थित एग्रोटेक स्टार्टअप) से जुड़े हैं।

जयपुर चक्की - स्टेपल्ड फूड में एक स्टार्टअप, 24 घंटे के भीतर ग्राहकों को आटा (30+ प्रकार) और मसालों की होम डिलीवरी के साथ शुरू हुआ, अब अन्य खाद्य पदार्थों (कोल्ड प्रेस ऑयल, दालें, चावल, अनाज, दलिया, बेसन) में प्रवेश कर रहा है। , चाय, पोहा, आदि)। जयपुर चक्की की विशिष्टता इसकी ताजगी है क्योंकि ग्राहक के आदेश के बाद आटा पिसा जाता है। जयपुर चक्की हमारे ग्राहकों को ऑनलाइन और ऑफलाइन दोनों तरीकों से ताजा और शुद्ध खाद्य सामग्री प्रदान करने के लिए प्रतिबद्ध है।

जयपुर चक्की के संस्थापक विष्णु उपाध्याय ने कहा, "आज भी भारत में लोग पारंपरिक पड़ोस की चक्की में आटा पिसाई चाहते हैं, लेकिन यह बड़े शहरों में आसानी से उपलब्ध नहीं है। पारंपरिक चक्की स्टोरों में स्वच्छता का निम्न स्तर, होम डिलीवरी सिस्टम की कमी और आटे की सीमित मात्रा नई पीढ़ियों को दूर रख रही है। हमारे तेजी से भागते जीवन में, हम बाजार में उपलब्ध पैकेज्ड फूड खरीदकर अपने स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ कर रहे हैं। यहां तक कि हम अन्य अनाज जैसे बाजरा, दाल और मल्टी से बने आटे का सेवन नहीं कर रहे हैं। अनाज आसानी से उपलब्ध नहीं होने के कारण।

बूटस्ट्रैप निवेश के साथ स्थापित, जयपुर चक्की पूरे जयपुर शहर में 10,000 से अधिक ग्राहकों के साथ एक ब्रांड बन गया है। जयपुर चक्की बिजनेस मॉडल में क्षमता को देखते हुए, संस्थापकों ने एक एंजल निवेशक (खाद्य उद्योग में अनुभव के साथ एनआरआई) को शामिल किया।

जयपुर चक्की के सह-संस्थापक मनोज मारू ने कहा कि जयपुर में संचालन के बाद, कंपनी का लक्ष्य 2024 तक 500 से अधिक अनन्य स्टोरों के साथ देश भर के शीर्ष 20 शहरों में उपस्थिति दर्ज करना है। विस्तार योजना के तहत, जयपुर चक्की ने संचालन शुरू कर दिया है। अहमदाबाद में, और इसे बड़ा बनाने के लिए जल्द ही बेंगलुरु, गुड़गांव, सूरत और चंडीगढ़ में अपने अगले स्टोर खोल रहा है,

ग्राहक को शुद्धता और गुणवत्ता देने के लिए कच्चे माल की गुणवत्ता बहुत महत्वपूर्ण है। यहां नए ऑन-बोर्ड किसान की भूमिका आती है। वह बिना किसी बिचौलियों के सीधे फार्म से गुणवत्तापूर्ण वस्तुओं की खरीद सुनिश्चित करेगा ताकि ग्राहक को सस्ती कीमत पर ताजा और शुद्ध माल मिल सके।

बाड़मेर के एक किसान विक्रम सिंह तारात्रा ने कहा, "मैं खेती के नए विचारों में विश्वास करता हूं। मैं शुरू से ही खेती की नई तकनीकों का ज्ञान अपने गांव में लाता रहा हूं। सर्वोत्तम वैज्ञानिक प्रथाओं और उचित प्रशिक्षण के साथ, हम खेती को बढ़ा सकते हैं।" किसानों की आय दोगुनी करने की संभावना जयपुर चक्की के साथ जुड़ने से हमें आपूर्ति भागीदार, खेत से परिवार की कनेक्टिविटी, बेहतर आय स्रोत, बाजार ज्ञान आदि को किसानों तक पहुंचाने में मदद मिलेगी और अंततः 'खेत से परिवार' का लक्ष्य वास्तविक रूप से पर्याप्त होगा समझ।

अधिक जानने के लिए -

वेबसाइट - www.jaipurchakki.com

फेसबुक - www.facebook.com/jaipurchakkiparlour

यह कहानी पीएनएन द्वारा प्रदान की गई है। इस लेख की सामग्री के लिए एएनआई किसी भी तरह से ज़िम्मेदार नहीं होगा। (एएनआई/पीएनएन)