प्रदेश सरकार द्वारा मिलावटखोरी के विरूद्ध लगातार अभियान जारी

कोटा: शादियों के सीजन में सेहत से खिलवाड़ करने वालों के खिलाफ राजस्थान सरकार ने अब सख्त रुख अपना लिया है. प्रदेश सरकार द्वारा मिलावटखोरी के विरूद्ध लगातार अभियान संचालित किये जा रहे हैं। इसी क्रम में मिलावट के खिलाफ चलाए जा रहे इस अभियान के तहत खाद्य सुरक्षा टीम कोटा में मैसर्स बाल गोपाल डेयरी प्रोडक्ट्स राणपुर इंडस्ट्रियल एरिया पहुंची. यहां गोदाम के मालिक दिलीप सिंह ने इन्हें मक्खन तेल से बनाने को कहा। मौके पर फूड लाइसेंस नहीं मिला, जिसके कारण बाल गोपाल डेयरी प्रोडक्ट्स का फूड लाइसेंस अगले आदेश तक निलंबित कर दिया गया. ऐसा ही एक मामला बीकानेर जिले से भी सामने आया है.

घी के कई कार्टन जब्त किये गये: गोदाम में औचक छापेमारी के दौरान यहां काम करने वाले कर्मचारियों के मेडिकल प्रमाण पत्र नहीं मिले और मौके पर कीट नियंत्रण प्रमाण पत्र भी नहीं मिला और न ही जल उपचार प्रमाण पत्र मिला। औचक छापेमारी के दौरान वहां 5 अलग-अलग ब्रांड का घी मिला. गुडवेल शक्तिभोग के 158 कार्टन, सोर्स ब्रांड के 252 कार्टन, श्रीपारख घी के 10 कार्टन, ग्वालाकृष्ण घी के 64 कार्टन, महाश्री घी के 60 कार्टन और 15 लीटर के अन्य 18 कार्टन। ये बड़े ब्रांड्स की नकलें थीं.

नमूनों को सील कर प्रयोगशाला भेज दिया गया: मिलावट के स्तर पर घी छानकर पांच ब्रांडों के 2-2 नमूने (कुल 10 नमूने) लिए गए। खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत कुल 562 कार्टन (6744 लीटर) घी जब्त किया गया. जो भी ब्रांड मिले उनमें करीब 350 रुपये सस्ते दाम पर घी बेचने की बात कही गई। जांच के दौरान लिए गए 10 नमूने खाद्य प्रयोगशाला कोटा (5 नमूने) एवं जयपुर (5 नमूने) भेजे जाएंगे। जांच रिपोर्ट के बाद नियमानुसार कानूनी कार्रवाई की जाएगी। यह कार्रवाई अतिरिक्त मुख्य सचिव चिकित्सा एवं स्वास्थ्य शुभ्रा सिंह और खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रण राजस्थान जयपुर आयुक्त इकबाल खान के नेतृत्व में की गई. इस दौरान खाद्य सुरक्षाकर्मी भी मौजूद रहे।

बीकानेर में 1761 किलो घीया की फसल: वहीं, बीकानेर में स्वास्थ्य विभाग ने आमजन को शुद्ध एवं पौष्टिक भोजन उपलब्ध कराने के उद्देश्य से "शुद्ध भोजन-मिलावट पर वार" अभियान के तहत फड़ बाजार में एक फर्म से 1761 किलोग्राम घी जब्त करने की कार्रवाई की है. ".