घटिया बीज की बिक्री पर अंकुश लगाने के लिए पीएयू और चावल मिलर्स ने मिलाया हाथ
पंजाब कृषि विश्वविद्यालय के कुलपति सतबीर सिंह गोसल की अध्यक्षता में चावल की किस्म पीआर-126 के संकर और डुप्लीकेट बीजों की बिक्री पर केंद्रित एक बैठक बुलाई गई।
पंजाब : पंजाब कृषि विश्वविद्यालय (पीएयू) के कुलपति सतबीर सिंह गोसल की अध्यक्षता में चावल की किस्म पीआर-126 के संकर और डुप्लीकेट बीजों की बिक्री पर केंद्रित एक बैठक बुलाई गई। इस सभा में धान के संकरों से संबंधित अप्रामाणिक बीज बिक्री और मिलिंग गुणवत्ता के मुद्दों पर बढ़ती चिंताओं से निपटने के लिए विभिन्न क्षेत्रों के हितधारकों को एक साथ लाया गया।
गोसल ने पीएयू-अनुशंसित चावल की किस्मों के महत्व पर जोर दिया, उनकी बेहतर मिलिंग गुणवत्ता और राज्य के चावल उगाने वाले 70 प्रतिशत क्षेत्रों में व्यापक खेती पर प्रकाश डाला। उनकी टिप्पणियों ने चावल उद्योग के सामने चल रही चुनौतियों पर व्यापक चर्चा के लिए मंच तैयार किया।
उपस्थित लोगों में प्रमुख हस्तियां शामिल थीं, जिनमें ऑल इंडिया राइस मिलर्स एसोसिएशन के अध्यक्ष तरसेम लाल सैनी और मिलिंग उद्योग के अन्य प्रतिनिधि जैसे कृषि और किसान कल्याण विभाग (पंजाब) से रणजोध सिंह बैंस और विक्रम सिंह, की एक टीम शामिल थी। विश्वविद्यालय के चावल वैज्ञानिक।
सैनी ने पीएयू की पीआर-126 चावल किस्म की मिलिंग गुणवत्ता की सराहना की, लेकिन नकली बीजों की व्यापक बिक्री के बारे में चिंता व्यक्त की।
उन्होंने कहा कि चावल मिल मालिकों को टूटे हुए अनाज के उच्च प्रतिशत के कारण हाइब्रिड चावल प्रसंस्करण में कई कठिनाइयों का सामना करना पड़ रहा है। उनके अनुसार, संकर चावल में टूटे दानों का प्रतिशत पीआर-126 की तुलना में लगभग दो गुना अधिक है, जो उत्पादकों के लिए एक महत्वपूर्ण चुनौती है।
बैठक की चर्चा जल्द ही नकली बीज बिक्री के मुद्दे और सख्त प्रवर्तन की आवश्यकता पर केंद्रित हो गई। सैनी ने कृषि और किसान कल्याण विभाग के अधिकारियों से अस्वीकृत संकरों की बिक्री पर अंकुश लगाने के लिए कड़े उपाय लागू करने का आग्रह किया। इस सुझाव को विभागीय प्रतिनिधियों का समर्थन मिला, जिन्होंने इस बात पर जोर दिया कि भारतीय खाद्य निगम (एफसीआई) द्वारा निर्धारित नमी मानकों को पूरा नहीं करने वाले अनधिकृत बीजों की खरीद के लिए आढ़तियों को जवाबदेह ठहराया जाना चाहिए।
वीसी ने इन चिंताओं को दूर करने के लिए राइस मिलर्स एसोसिएशन और अन्य हितधारकों द्वारा समय पर हस्तक्षेप की सराहना की। उन्होंने सभी पक्षों को चावल के बीजों की अखंडता सुनिश्चित करने और मिलिंग गुणवत्ता में सुधार की दिशा में सहयोगात्मक रूप से काम करने के लिए प्रोत्साहित किया और कहा कि ऐसे प्रयास पंजाब के चावल उद्योग को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण थे।
बैठक सभी पक्षों द्वारा नकली बीजों की बिक्री से निपटने और चावल संकरों की गुणवत्ता बढ़ाने के प्रयासों को तेज करने की प्रतिबद्धता के साथ संपन्न हुई।