Bhubaneswar-Cuttack में 'छड़खाई' से 6 करोड़ रुपये से अधिक का कारोबार हुआ

BHUBANESWAR भुवनेश्वर: मछली और मांस विक्रेताओं Fish and meat vendors के लिए यह अच्छा दिन रहा, क्योंकि 'छड़ाखाई' के एक दिन बाद रविवार को ट्विन सिटी के बाजार मांसाहारी भोजन के शौकीनों से खचाखच भरे रहे। कटक और भुवनेश्वर दोनों के बाजारों में इस दिन संयुक्त रूप से 6 करोड़ रुपये से अधिक का कारोबार हुआ।छड़ाखाई के साथ ही मांसाहारी भोजन से एक महीने तक दूर रहने का सिलसिला खत्म हो गया। लेकिन शनिवार और संक्रांति के दिन पड़ने के कारण मछली और मांस विक्रेताओं का कारोबार कम रहा, क्योंकि लोगों ने मांसाहारी भोजन से परहेज किया।

हालांकि, रविवार को विक्रेताओं ने नुकसान की भरपाई कर दी, क्योंकि बड़ी संख्या में लोग सुबह से ही मछली, केकड़ा, चिकन, मटन और अन्य मांसाहारी चीजें खरीदने के लिए बाजारों में उमड़ पड़े।इस दिन कारोबार में तेजी की उम्मीद में विक्रेताओं ने सामान्य दिनों की तुलना में विभिन्न मांसाहारी खाद्य उत्पादों की कीमतों में बढ़ोतरी भी की। लेकिन इससे लोगों में कोई कमी नहीं आई। इस दिन मटन 800 से 850 रुपये प्रति किलो बिका, जबकि देसी चिकन 450 से 600 रुपये किलो बिका। सोनाली किस्म का चिकन भी 450 रुपये प्रति किलो महंगा रहा।

वहीं, मछली 250 से 500 रुपये के बीच बिकी। ऑल ओडिशा नॉन-वेज ट्रेडर्स फेडरेशन All Odisha Non-Veg Traders Federation के अध्यक्ष एसके मुंतकीम बख्श ने कहा कि भुवनेश्वर के बाजारों में जहां 5 करोड़ रुपये से अधिक का कारोबार हुआ, वहीं कटक के विक्रेताओं ने 1.37 करोड़ रुपये से अधिक का सामान बेचा। फेडरेशन के तहत 4,000 से अधिक विक्रेता हैं, जिनमें से 500 मटन, 1,500 चिकन और 2,000 मछली बेचते हैं। बख्श ने बताया, "आज मटन, चिकन और मछली दोनों की बिक्री सामान्य दिनों की तुलना में 2.5 गुना अधिक रही।" छड़ाखाई की अतिरिक्त मांग को पूरा करने के लिए, विक्रेताओं ने राज्य भर के विभिन्न स्थानों और आंध्र प्रदेश और कोलकाता से मछली, चिकन और मटन खरीदा। मछली चिल्का, पारादीप और आंध्र प्रदेश से लाई गई, जबकि चिकन पुरी, कटक, खुर्दा, पिपिली और बारीपदा से मंगाया गया। इसी तरह, मटन बलांगीर, बारीपदा, नयागढ़ और कोलकाता से लाया गया, बक्श ने कहा।