भुवनेश्वर: छात्रों और इनडोर रोगियों को स्वस्थ और पौष्टिक भोजन प्रदान करने के उद्देश्य से, एम्स भुवनेश्वर ने अपने छात्रों और भर्ती रोगियों के आहार में बाजरा पेश किया है, अधिकारियों ने सोमवार को कहा।
कार्यकारी निदेशक डॉ. आशुतोष विश्वास ने "उत्कल दिवस" और जी20 जन भागीदारी अभियान के शुभ अवसर को चिह्नित करने के लिए पहल शुरू की। डॉ. विश्वास ने भर्ती मरीजों को बाजरा मिला हुआ खाद्य पदार्थ बांटने की प्रक्रिया शुरू की। साथ ही कार्यपालक निदेशक ने भोजन कक्ष में विद्यार्थियों के साथ मध्याह्न भोजन किया। छात्र और भर्ती मरीज अपनी आहार योजना के एक भाग के रूप में बाजरा पाकर बहुत खुश थे।
कार्यकारी निदेशक डॉ. आशुतोष बिस्वास ने इस अवसर पर कहा, “हम अपने छात्रों और रोगियों के आहार में बाजरा पेश करने के लिए वास्तव में उत्साहित हैं। हमें विश्वास है कि यह रोगियों को जल्दी ठीक होने के लिए जरूरी फाइबर प्रदान करेगा। हम अपने रोगियों को सर्वोत्तम देखभाल प्रदान करने के लिए प्रतिबद्ध हैं और यह उस दिशा में उठाए जा रहे कई कदमों में से एक है। और प्रतिरक्षा, डॉ बिस्वास को जोड़ा।
माननीय प्रधान मंत्री के 'जन भागीदारी' को भारत की जी20 प्रेसीडेंसी का एक मजबूत तत्व बनाने के आह्वान से प्रेरणा लेते हुए, एम्स भुवनेश्वर ने महीने के लिए कार्यक्रमों की एक श्रृंखला की योजना बनाई है। महान अभियान के एक भाग के रूप में, एम्स भुवनेश्वर ने "उत्कल दिवस" पर छात्रों और रोगियों के आहार में बाजरा पेश किया है, संस्थान के रजिस्ट्रार बी बी मिश्रा ने बताया।
बाजरा के स्वास्थ्य लाभों के बारे में जागरूकता पैदा करने और जनता को संदेश फैलाने के लिए ओपीडी फ़ोयर में एक बैठक आयोजित की गई। कार्यकारी निदेशक डॉ. आशुतोष बिस्वास और दंत चिकित्सा विभाग के प्रमुख डॉ. अशोक कुमार जेना द्वारा लिखित बाजरा पर एक पुस्तिका "स्वास्थ्य लाभ और रोगों पर बाजरे" को जनता के बीच वितरित किया गया। एम्स भुवनेश्वर की आहार विशेषज्ञ सौम्या सुचरिता प्रुष्टी ने हमारे दैनिक आहार में बाजरा के महत्व के बारे में बताया।
अन्य लोगों में, डीन (अकादमिक) डॉ. पीआर महापात्र, डीन (परीक्षा) डॉ. सौभाग्य जेना, डीन (अनुसंधान) डॉ. सत्यजीत मिश्रा, चिकित्सा अधीक्षक डॉ. दिलीप कुमार परीदा, डीडीए (स्वतंत्र प्रभार) रश्मी रंजन सेठी, छात्र प्रतिनिधि कार्यक्रम में भाग लिया।
एम्स भुवनेश्वर में रोगियों और छात्रों के आहार में बाजरे की शुरूआत बाजरा के स्वास्थ्य लाभों के बारे में जागरूकता बढ़ाने की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम है। इस पहल से लोगों को अपने दैनिक आहार में बाजरे को शामिल करने और स्वस्थ और स्वादिष्ट दोनों पारंपरिक खाद्य पदार्थों की खपत को बढ़ावा देने की उम्मीद है।