मेघालय अनानास: पूर्वी गारो हिल्स से अबू धाबी तक एक सफलता की कहानी

शिलांग (एएनआई): पूर्वोत्तर राज्य मेघालय अपनी असाधारण कृषि और बागवानी उपज के लिए प्रसिद्ध है। विविध कृषि-जलवायु परिस्थितियों से अनुकूल और पारंपरिक प्रथाओं के माध्यम से पोषित, इन फसलों ने अपनी अनूठी गुणवत्ता और जैविक प्रकृति के लिए ध्यान आकर्षित किया है।

अपने अनूठे स्वाद और न्यूनतम कीटनाशकों के उपयोग के साथ मेघालय के अनानास हाल ही में एक स्टार निर्यात के रूप में उभरे हैं, जो अबू धाबी के अल-वहदा मॉल में अपना गौरवपूर्ण स्थान पा रहे हैं।

मुख्य भूमि भारत के अपने समकक्षों के विपरीत, मेघालय के अनानास की विशेषता कम कीटनाशक और भारी धातु अवशेष सामग्री है।

उल्लेखनीय रूप से अधिक मीठा और कम खट्टा, उनका ब्रिक्स मान 16-18 है, जो उनकी असाधारण मिठास को दर्शाता है। विशेष रूप से, ये अनानास री भोई और पूर्वी गारो हिल्स जिलों में "एक जिला एक उत्पाद" पहल के लिए एक प्रमुख उत्पाद हैं।

मेघालय की पहाड़ियों के ये अनानास वर्तमान में अबू धाबी के अल-वहदा मॉल में आजादी का अमृत महोत्सव समारोह का केंद्र बिंदु हैं।

लुलु समूह ने खाड़ी बाजारों में इन फलों के विपणन का बीड़ा उठाया है। इस सफलता की कहानी को सोंगसाक सी एंड आरडी ब्लॉक से जामगे इंटीग्रेटेड विलेज कोऑपरेटिव सोसाइटी (आईवीसीएस), कृषि और किसान कल्याण विभाग और मेघालय बेसिन प्रबंधन एजेंसी (एमबीएमए) के बीच सहयोग से साकार किया गया।

जामगे इंटीग्रेटेड विलेज कोऑपरेटिव सोसाइटीज (आईवीसीएस), जिसमें चार गांवों के 250 से अधिक कृषक परिवार शामिल हैं, ने बढ़ते मौसम के दौरान लगभग 100 टन अनानास का उत्पादन किया।

इस सहकारी मॉडल से किसानों की आय में वृद्धि हुई है। इस सामूहिक प्रयास के माध्यम से, किसान अब प्रति अनानास 16 रुपये कमाते हैं, जबकि पहले उन्हें प्रति अनानास केवल 10 रुपये मिलते थे।

मेघालय सरकार शेल्फ जीवन बढ़ाने और बाजार पहुंच का विस्तार करने के लिए खराब होने वाली बागवानी उपज के प्रसंस्करण के महत्व को स्वीकार करती है।

कर्नाटक की आईक्यूएफ प्राइवेट फूड लिमिटेड और री भोई की उमदिहार (आईवीसीएस) के बीच सहयोग ने अनानास को जल्दी से फ्रीज करने के लिए मोबाइल प्रसंस्करण इकाइयां स्थापित की हैं, जिससे राज्य के भीतर प्रसंस्करण क्षमता और बुनियादी ढांचे में वृद्धि हुई है।

इन प्रयासों के परिणाम सामने आए हैं, केवल तीन सप्ताह में 52 मीट्रिक टन से अधिक अनानास संसाधित किए गए हैं। रिलायंस रिटेल और अन्य पहलों के सहयोग से पूरे भारत के विभिन्न बाजारों में मेघालय के अनानास की नियमित आपूर्ति में सुविधा हुई है।

लाकाडोंग हल्दी, अदरक, खासी मंदारिन, शहद और काली मिर्च जैसी फसलों के लिए भी इसी तरह के हस्तक्षेप किए गए हैं।

पिछले तीन वर्षों में, सरकार कृषि क्षेत्र में समुदाय-आधारित परिवर्तन ला रही है, सामूहिकता, प्रशिक्षण, बुनियादी ढांचे के विकास और बाजार संबंधों के माध्यम से किसानों को सशक्त बना रही है। (एएनआई)