Adimali आदिमाली: केरल में ब्रॉयलर चिकन की कीमत में हाल ही में काफी कमी आई है। दो सप्ताह पहले 160 रुपये प्रति किलोग्राम की कीमत से अब यह 100 रुपये प्रति किलोग्राम पर आ गई है। व्यापारी इस गिरावट का श्रेय स्थानीय चिकन उत्पादन में वृद्धि और तमिलनाडु से शिपमेंट में वृद्धि को देते हैं। उन्हें आने वाले दिनों में कीमतों में गिरावट जारी रहने की भी उम्मीद है।
पहले, भले ही फार्म चिकन की कीमतें कम थीं, लेकिन खुदरा विक्रेताओं ने अपनी कीमतें कम नहीं कीं, जिससे ग्राहकों ने विरोध प्रदर्शन किया। नतीजतन, आदिमाली में कुछ खुदरा विक्रेताओं ने कीमतें कम कर दीं, जिससे कुछ दुकानों में चिकन 120 रुपये और कुछ सुपरमार्केट में 99 रुपये में बिक रहा है। कीमतों में तेज गिरावट ने पोल्ट्री फार्म डीलरों को नकारात्मक रूप से प्रभावित किया है।
वर्तमान में, एजेंट फार्म से 65 रुपये प्रति किलोग्राम की दर से चिकन खरीद रहे हैं, जो हाल के दिनों में सबसे कम दर है। यह कम कीमत फार्म पर बड़ी संख्या में मुर्गियों की वजह से है। मुर्गियों को लंबे समय तक रखने से फ़ीड की लागत बढ़ सकती है। अधिक मुर्गियों के पालन और फार्म पर ढेर होने के कारण कीमतों में अप्रत्याशित रूप से गिरावट आई है। बारिश का मौसम मुर्गियों के विकास के लिए फायदेमंद होता है, जिससे उनका वजन बढ़ता है। व्यापारियों का अनुमान है कि ओणम के आसपास ही कीमतें फिर से बढ़ सकती हैं।
मुन्नार समेत पर्यटन केंद्रों में बड़ी संख्या में चिकन की दुकानें चल रही हैं, लेकिन पिछले दो हफ्तों में आगंतुकों की संख्या में भारी कमी आई है, जिससे चिकन की बिक्री में 50% की गिरावट आई है। कई बड़े होटल, जो पहले रोजाना 300 से 400 किलोग्राम चिकन खरीदते थे, अब बंद हो गए हैं। वायनाड आपदा के बाद, इडुक्की में पर्यटकों की संख्या में आधे से भी अधिक की कमी आई है। केरल में छोटे और बड़े दोनों तरह के फार्मों में वृद्धि ने भी कीमतों में गिरावट में योगदान दिया है।