Karnataka कर्नाटक: तालुका के बुदिहाल गांव के किसान हलेश लिंगशट्टारा ने पारंपरिक खेती के साथ-साथ डेयरी फार्मिंग करके अच्छी कमाई करके सबका ध्यान खींचा है। हलेश ने अपनी साढ़े चार एकड़ ज़मीन में से दो एकड़ में मक्का उगाया था। उन्होंने प्रति एकड़ 23 क्विंटल के हिसाब से कुल 46 क्विंटल मक्का उगाया है और इससे ₹82,000 की कमाई की है। उन्होंने ज़मीन के खेतों में आठ आम, छह कटहल और चार नारियल के पेड़ लगाए हैं, जिनसे उन्हें लगातार इनकम हो रही है।
हलेश के घर में HF नस्ल की 16 गायें हैं, जो सबसे ज़्यादा दूध देती हैं। हर गाय रोज़ 12 से 14 लीटर दूध देती है, और उन्हें 16 गायों से रोज़ 180-200 लीटर से ज़्यादा दूध मिलता है। वह एक लीटर दूध ₹35 में बेचते हैं और रोज़ मिलने वाला दूध गांव के KMF सेंटर में देते हैं, जिससे हलेश बुदिहाल गांव में सबसे ज़्यादा दूध पैदा करने वाले किसान बन गए हैं।
हलेश दूध बेचकर रोज़ ₹6,000 से ₹7,000 कमाते हैं, जिससे महीने में करीब ₹2 लाख की कमाई होती है। राज्य सरकार किसानों को प्रति लीटर दूध पर ₹5 का इंसेंटिव दे रही है। सरकारी पैसा हर तीन महीने में उनके अकाउंट में जमा होता है, और हलेश उससे भी काफी पैसा कमा रहे हैं।
गायों से बहुत सारा गोबर मिलता है और वे गोबर बेचकर भी काफी पैसा कमाते हैं।
हलेश की पत्नी रेखा गायों को खाना-पानी देकर उनकी मदद करती हैं, और इस कपल ने कड़ी मेहनत करके डेयरी फार्मिंग में सफलता हासिल की है।
गायों के लिए रोज़ाना कपास का चारा: गायों को हरा चारा देने के लिए, हलेश ने ढाई एकड़ ज़मीन पर घास उगाई है और रोज़ाना गायों को ताज़ी घास देते हैं। इसके अलावा, वह रोज़ाना कोट्टूर से लाया गया कपास का चारा भी गायों को देते हैं। दोनों पति-पत्नी गायों की देखभाल अपने बच्चों की तरह करते हैं। इस तरह, सभी गायें उम्मीद के मुताबिक दूध दे रही हैं।