Bengaluru: Karnataka Milk Federation (KMF) द्वारा नंदिनी ब्रांड के तहत पेश किए जाने वाले उत्पादों में एक और इजाफा करते हुए, फेडरेशन जल्द ही इडली और डोसा बैटर बेचना शुरू करेगा, जो विशेष रूप से व्हे प्रोटीन का उपयोग करके तैयार किया जाता है।
डीएच से बात करते हुए, केएमएफ के प्रबंध निदेशक एम के जगदीश ने कहा कि उपभोक्ताओं को पेश किए जाने वाले उत्पादों में सुधार करने का विचार था। जगदीश ने कहा, "हम उपभोक्ताओं को उत्पादों की एक टोकरी पेश करना चाहते हैं। अब, दूध के साथ, कई उपभोक्ता नंदिनी ब्रेड और बन भी खरीदते हैं। इसी तरह, हम इडली और डोसा बैटर भी पेश करना चाहते हैं।"
KMF ने उत्पादों का परीक्षण और परीक्षण पूरा कर लिया है और नए उत्पाद अगले दो महीनों के भीतर बाजार में आ जाएंगे। जगदीश ने कहा, "बाजार में मौजूद कोई भी कंपनी अब इडली और डोसा बैटर में व्हे प्रोटीन नहीं देती है। हमने इसे विशेष रूप से अपने उपभोक्ताओं के लिए पेश किया है।" हालांकि अधिकारियों ने पैकेजिंग की मात्रा और कीमत पर अभी फैसला नहीं किया है, लेकिन उम्मीद है कि यह उत्पाद 500 ग्राम की पैकेजिंग में उपलब्ध होगा। जगदीश ने कहा, "हम बाजार के हिसाब से प्रतिस्पर्धी मूल्य प्रदान करेंगे।"
शहर में रेडी-टू-ईट फूड की मांग को देखते हुए केएमएफ इस उत्पाद को सबसे पहले बेंगलुरु में लॉन्च करने की योजना बना रहा है। उत्पाद के प्रति लोगों की प्रतिक्रिया के आधार पर इसे राज्य के अन्य हिस्सों में भी लॉन्च किया जाएगा।
पिछले कुछ वर्षों में केएमएफ ने नंदिनी को एक अंतरराष्ट्रीय ब्रांड के रूप में बढ़ावा देने के लिए बड़े पैमाने पर काम किया है। सबसे हालिया उद्यम में, नंदिनी चल रहे टी20 विश्व कप में स्कॉटलैंड और आयरलैंड की टीमों को प्रायोजित कर रही है। ब्रांड ने हाल के दिनों में आइसक्रीम और प्रोटीन ड्रिंक की कई नई किस्में भी लॉन्च की हैं।