Ganderbal गांदरबल, गांदरबल के उपायुक्त जतिन किशोर ने आज समग्र कृषि विकास कार्यक्रम (एचएडीपी) के तहत वाटलार में स्थापित हमसफ़र दूध प्रसंस्करण इकाई का उद्घाटन किया। यह इकाई हमसफ़र डेयरी स्वयं सहायता समूह द्वारा स्थापित की गई है और इसमें दूध को दही, पनीर और अन्य डेयरी उत्पादों जैसे विभिन्न मूल्यवर्धित उत्पादों में संसाधित करने की सुविधाएँ उपलब्ध हैं।
इस दौरान, उपायुक्त ने सुविधाओं का निरीक्षण किया और हमसफ़र डेयरी स्वयं सहायता समूह (एसएचजी) के सदस्यों से बातचीत की, जिन्होंने उन्हें इकाई के संचालन और योजना के तहत प्राप्त वित्तीय सहायता/सब्सिडी के बारे में जानकारी दी। इस अवसर पर बोलते हुए, उपायुक्त ने कहा कि ऐसी इकाइयों की स्थापना ग्रामीण अर्थव्यवस्था को मज़बूत करने और स्थायी आजीविका के अवसर पैदा करके स्थानीय स्वयं सहायता समूहों को सशक्त बनाने की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम है।
उन्होंने मुख्य पशुपालन अधिकारी (सीएएचओ) को तकनीकी मार्गदर्शन प्रदान करने, प्रभावी बाज़ार संपर्क सुनिश्चित करने और इकाई को अधिक व्यवहार्य और टिकाऊ बनाने के लिए मूल्यवर्धन की सुविधा प्रदान करने के निर्देश दिए।