Haryana : बासमती चावल के निर्यात में उछाल से पंजाब, हरियाणा के उत्पादक उत्साहित

हरियाणा Haryana : पंजाब और हरियाणा में कटाई के मौसम से पहले बासमती चावल के निर्यात में उल्लेखनीय उछाल से उत्पादक आशावादी हैं। न्यूनतम निर्यात मूल्य की शर्त के बावजूद, भारत के बासमती निर्यात में वित्त वर्ष 2023-24 में लगभग 25% की वृद्धि देखी गई, जो 48,389.21 करोड़ रुपये रही। इस उछाल से बासमती की कीमतों में उछाल आने की उम्मीद है, जिससे स्थानीय कृषि अर्थव्यवस्था को बहुत ज़रूरी बढ़ावा मिलेगा।

कृषि और प्रसंस्कृत खाद्य उत्पाद निर्यात विकास प्राधिकरण (APEDA) के आंकड़ों के अनुसार, पिछले वित्त वर्ष में, भारत ने 38,524.10 करोड़ रुपये मूल्य के 45.61 LMT बासमती का निर्यात किया था। पिछले चार वर्षों में, बासमती निर्यात में 83% से अधिक की वृद्धि देखी गई है - 2021-22 में 26,415 करोड़ रुपये से 2023-24 में 48,389 करोड़ रुपये तक।

2023-24 में 150 देशों को बासमती का निर्यात किया गया, जो पिछले वित्त वर्ष में 149 देशों से अधिक था। एपीडा द्वारा जारी मासिक निर्यात आंकड़े बताते हैं कि भारत के निर्यात में अप्रैल से मई के आंकड़ों में 13.11% की वृद्धि देखी गई, जो पिछले वर्ष इसी अवधि के दौरान 917 मिलियन डॉलर की तुलना में 1,037 मिलियन डॉलर तक पहुंच गई। मात्रा के मामले में सऊदी अरब भारतीय बासमती का सबसे बड़ा आयातक था, जिसने 10.98 LMT आयात किया, उसके बाद इराक और ईरान क्रमशः 8.24 LMT और 6.7 LMT के साथ दूसरे स्थान पर रहे।

अन्य प्रमुख आयातक यमन गणराज्य (3.07 LMT), UAE (3.08 LMT), US (2.34 LMT), UK (1.85 LMT), कुवैत (1.79 LMT), ओमान (1.64 LMT) और कतर (1.15 LMT) हैं। पश्चिम एशिया से मजबूत मांग के कारण यह उछाल आया है। बासमती की कीमतें 4,000 रुपये प्रति क्विंटल के आसपास मँडरा रही हैं, जबकि प्रीमियम गुणवत्ता 5,500 से 6,000 रुपये तक मिल रही है। व्यापारियों का मानना ​​है कि अगर यह रुझान जारी रहा, तो सितंबर में कटाई के मौसम में कीमतों को बढ़ावा मिल सकता है। मांग और निर्यात में वृद्धि के बाद, पंजाब और हरियाणा में बासमती की खेती का रकबा भी बढ़ गया है, व्यापारियों ने इस साल रिकॉर्ड उत्पादन की भविष्यवाणी की है।

पिछले साल, पंजाब में खरीफ सीजन के दौरान बासमती की खेती के रकबे में 16% की वृद्धि देखी गई, जो कुल धान के रकबे 32 लाख हेक्टेयर में से लगभग 6 लाख हेक्टेयर तक पहुंच गई, जबकि 2022 में यह 4.95 लाख हेक्टेयर था। इस साल, राज्य कृषि विभाग का अनुमान है कि पंजाब में रकबा लगभग 10 लाख हेक्टेयर तक पहुंच सकता है, जो हरियाणा के लगभग 7.80 लाख हेक्टेयर को पार कर जाएगा - जो देश में सबसे अधिक है।