Hisar हिसार: चौधरी चरण सिंह हरियाणा कृषि विश्वविद्यालय (सीसीएसएचएयू), हिसार ने कपास के बीजों से गॉसीपोल हटाने के लिए 'रासायनिक प्रक्रिया पेटेंट' हासिल किया है। भारत सरकार के पेटेंट नियंत्रक ने शिवानी मंधानिया, बायोकेमिस्ट, कपास अनुभाग, आनुवंशिकी और पादप प्रजनन विभाग द्वारा विकसित इस तकनीक को पेटेंट संख्या 555667 प्रदान की है, और उनकी टीम में राजवीर सांगवान और अरुण शामिल थे। कुलपति बीआर कंबोज ने घोषणा की कि यह उनके लिए गर्व की बात है कि विश्वविद्यालय को कपास के बीज के तेल से गॉसीपोल के दोनों आइसोमर्स (+ और -) को हटाने के लिए पेटेंट मिला है जो इसे मानव उपभोग के लिए उपयुक्त बनाता है। मुक्त गॉसीपोल की उच्च सांद्रता वाले तेल का सेवन गॉसीपोल विषाक्तता के तीव्र नैदानिक लक्षणों के लिए जिम्मेदार हो सकता है, जिसमें श्वसन संकट, शरीर के वजन में कमी, भूख न लगना और कमजोरी शामिल हैं। शिवानी मंधानिया द्वारा साझा की गई प्रक्रिया के तकनीकी विवरण के अनुसार, कपास के बीज के तेल को कार्बनिक विलायक के साथ मिलाया जाता है और कुछ रासायनिक यौगिकों की उपस्थिति में फ़िल्टर किया जाता है जो एक अधिशोषक के रूप में कार्य करता है। मंधानिया ने राष्ट्रीय कृषि विकास योजना के लिए हरियाणा सरकार का आभार व्यक्त किया, जिसके तहत पेटेंट के विश्लेषणात्मक कार्य में उपयोग किए जाने वाले उपकरणों की खरीद के लिए धनराशि उपलब्ध कराई गई। गैर-परंपरागत खाद्य तेलों में उच्च पोषक मूल्य, उच्च धूम्र बिंदु और विटामिन ई की उच्च मात्रा के कारण कपास के तेल को सबसे अधिक महत्व दिया जाता है और इसका सेवन किया जाता है। कपास के तेल का उपयोग आमतौर पर खाद्य उत्पादों, सलाद ड्रेसिंग और कुछ प्रकार के मार्जरीन बनाने के लिए किया जाता है।
विस्तार व्याख्यान आयोजित
यमुनानगर: गुरु नानक खालसा कॉलेज के शिक्षा विभाग द्वारा एक विस्तार व्याख्यान आयोजित किया गया, जिसका विषय चार साहिबजादों की शहादत का महत्व था। कार्यक्रम का उद्घाटन कॉलेज की कार्यवाहक प्रिंसिपल प्रतिमा शर्मा ने किया। इस विस्तार व्याख्यान का मुख्य उद्देश्य विद्यार्थियों को चार साहिबजादों की शहादत के महत्व से अवगत कराना था। इस कार्यक्रम के मुख्य वक्ता पंजाबी विभागाध्यक्ष तिलक राज थे। उन्होंने चार साहिबजादों के जीवन और शहादत को याद करते हुए विद्यार्थियों को उनकी तरह निडर बनने के लिए प्रेरित किया। शिक्षा विभागाध्यक्ष जगत सिंह ने विद्यार्थियों का मार्गदर्शन करते हुए कहा कि सभी को चार साहिबजादों के जीवन से प्रेरणा लेकर देश, समाज व परिवार के प्रति अपने कर्तव्यों का पालन करना चाहिए। महाविद्यालय प्रबंधन समिति के अध्यक्ष सरदार रणदीप सिंह जौहर ने कार्यक्रम की सफलता पर प्रसन्नता व्यक्त करते हुए कहा कि ऐसे कार्यक्रमों से विद्यार्थियों में देशभक्ति की भावना विकसित होती है।