ट्रिब्यून समाचार सेवा
झज्जर : जी-20 शिखर सम्मेलन में भाग ले रहे विभिन्न देशों के प्रतिनिधियों को दोपहर के भोजन में हरियाणवी चूरमा (रोटी, चीनी और देसी घी का मिश्रण) और घी-बूरा के साथ बाजरे की खिचड़ी परोसी जायेगी. राज्य सरकार द्वारा 4 मार्च को जिले के प्रताप गढ़ फार्म में फार्म प्रबंधन को लगभग 100 प्रतिनिधियों के लिए दोपहर का भोजन तैयार करने को कहा गया है.
झज्जर में प्रतापगढ़ फार्म का सजाया गया प्रवेश द्वार।
दोपहर के भोजन के अलावा, सांस्कृतिक कार्यक्रम आयोजित करके और राज्य में ग्रामीण जीवन की तस्वीर पेश करके प्रतिनिधियों को हरियाणवी संस्कृति और इसकी विरासत से अवगत कराने के लिए विशेष व्यवस्था भी की जा रही है। आगंतुकों का गर्मजोशी से स्वागत करने के लिए फार्म को रोशनी और फूलों से भी सजाया जाएगा।
सूत्रों ने बताया कि हाल ही में एक पीआर ग्रुप के अधिकारियों ने फार्म का दौरा किया और वहां की जा रही तैयारियों का जायजा लिया। टीम ने 20 एकड़ में फैले फार्म के विभिन्न स्थानों की वीडियोग्राफी भी की और मेनू और सांस्कृतिक कार्यक्रमों के बारे में विवरण एकत्र किया।
“हम 4 मार्च को जी-20 शिखर सम्मेलन के विदेशी प्रतिनिधियों का स्वागत करने के लिए तैयार हैं। दोपहर के भोजन, सांस्कृतिक कार्यक्रमों और एक गांव में होने वाली अन्य गतिविधियों के बारे में सभी तैयारियां अपने अंतिम चरण में पहुंच गई हैं। विभिन्न देशों के लगभग 100 प्रतिनिधि समूह का हिस्सा होंगे, जो गुरुग्राम में सुल्तानपुर पक्षी अभयारण्य का दौरा करने के बाद यहां पहुंचेंगे, ”प्रताप गढ़ फार्म हाउस के प्रबंधक सुभाष चंदर ने कहा।
उन्होंने कहा कि प्रतिनिधि पुराने कृषि उपकरणों को संरक्षित करने के लिए फार्म में स्थापित कृषि विरासत गृह का भी दौरा करेंगे।
चंदर ने कहा कि हरियाणा के पारंपरिक जीवन पर आधारित खेल गतिविधियां, कला, संस्कृति, भोजन, कृषि, बागवानी और पशुपालन इस यात्रा का आकर्षण होंगे। सुभाष ने कहा, "हमारे पास अपने कलाकार हैं जो दर्शकों का मनोरंजन करने के लिए हरियाणवी लोक और नगाड़ा नृत्य करेंगे।"