Onion : अन्य राज्यों की तुलना में गुजरात में प्याज से आय में 14.7% की वृद्धि

गुजरात Gujarat : इस बार राज्य में भीषण गर्मी का असर टमाटर, प्याज और आलू गृहिणियों द्वारा उपयोग की जाने वाली सब्जियों के दामों पर देखने को मिला है.

पहले की तरह बढ़ सकते हैं प्याज के दाम!

दैनिक जीवन में उपयोग होने वाली वस्तुओं और खासकर खाद्य पदार्थों पर एक-एक कर महंगाई Inflation  की मार पड़ रही है। जहां सब्जियों की बाजार कीमत धीरे-धीरे बढ़ रही है, वहीं प्याज की बाजार कीमत भी 50 रुपये प्रति किलो तक पहुंच गई है. मानसून और दूसरे प्रांतों से प्याज की आमदनी बंद होने को देखते हुए बाजार में भाव 70 से 80 रुपये प्रति किलो तक पहुंचने की आशंका है.

बैंक ऑफ बड़ौदा की रिसर्च रिपोर्ट के मुताबिक सब्जियों के दाम

अर्थव्यवस्था पर हीटवेव के प्रभाव के अनुसार, देश के बाजारों में टमाटर, प्याज का राजस्व 29% और आलू का राजस्व 12% पिछले साल की तुलना में अप्रैल-जून में 18% गिर गया, जो हीटवेव से सबसे अधिक प्रभावित अवधि थी। इसके साथ ही प्याज की कीमत में 89 फीसदी, आलू की कीमत में 81 फीसदी और टमाटर की कीमत में 38 फीसदी की बढ़ोतरी हुई. प्रमुख प्याज उत्पादक राज्यों में सबसे अच्छा प्रदर्शन गुजरात का रहा। राज्य में प्याज की फसल से पिछले वर्ष की तुलना में प्याज की आय में 14.7% की वृद्धि दर्ज की गई है। लेकिन टमाटर की आय 18.6% और आलू की आय 15% घट गई है।

गुजरात में प्याज का अच्छा उत्पादन

प्याज की कटाई Onion harvesting का मौसम जनवरी से मई तक होता है। गुजरात में 2023 सीजन में 10.46 लाख टन प्याज की फसल हुई थी. इस साल 10 फीसदी बढ़ोतरी के साथ 11.54 लाख टन रिकॉर्ड किया गया. देश के प्रमुख प्याज उत्पादक राज्यों में से गुजरात का प्रदर्शन पिछले साल की तुलना में काफी बेहतर रहा। पिछले साल की तुलना में कर्नाटक में 19%, मध्य प्रदेश में 50%, राजस्थान में 34% कम फसल रिकॉर्ड की गई है।