kachchhकच्छ : गुजरात के दिल में , एक शांत कृषि क्रांति हो रही है। किसान, जो कभी रसायन युक्त खेती पर निर्भर थे, प्राकृतिक और अभिनव कृषि समाधानों की ओर रुख कर रहे हैं और विविधीकरण का भारी लाभ उठा रहे हैं। गुजरात के कच्छ के भचाऊ के एक पारंपरिक किसान रतिलाल सेठिया पहले मूंगफली, कपास, जीरा और सब्जियों की पारंपरिक खेती करते थे। हालांकि, रसायनों के हानिकारक प्रभावों को समझने के बाद, उन्होंने 2009 में जैविक खेती को अपना लिया। उनका कहना है कि सुभाष पालेकर प्राकृतिक खेती (एसपीएनएफ) पद्धति और बहु-फसल प्रणाली जिसे 'जंगल मॉडल' के रूप में भी जाना जाता है, ने उनकी किस्मत बदल दी है। उन्होंने 2017 में जैविक खजूर की खेती शुरू की और आज, उनका खेत प्रकृति की शक्ति का प्रमाण है। खजूर उत्पादक रतिलाल शेठिया ने कहा, "आप जो देख रहे हैं, इसे जंगल मॉडल कहते हैं। मैंने 2017 में खजूर की खेती शुरू की थी। इसमें हम अमरूद, आम और केले भी उगा रहे हैं। यह जंगल मॉडल है। हम इसे एटीएम भी कहते हैं। खजूर की फसल साल में एक बार आती है और जब बारिश होती है या कोई और गड़बड़ी होती है, तो किसानों की आय कम हो जाती है। और किसान को पूरे साल खाली बैठना पड़ता है। जब खजूर का मौसम खत्म होता है, तो हम अमरूद, आम, केला, पपीता और दूसरी सब्जियां उगाते हैं। हमने पूरी जमीन को कवर किया है। प्राकृतिक खेती में, हमारे पास पांच स्तंभों वाला मॉडल है, उसी के अनुसार हमने यह विकसित किया है। प्रति एकड़ सालाना आय 12-15 लाख रुपये है।" रतिलाल ने अपने साथी हितेश वोरा के साथ मिलकर जैविक खजूर का एक सफल ब्रांड बनाया है, जो उनके एफपीओ के माध्यम से उपज की मार्केटिंग में उनकी मदद करते हैं। साथ में वे खेत से लेकर उंगली तक की अवधारणा के तहत लगभग 500 परिवारों को अपने ताजे फलों की आपूर्ति करने का दावा करते हैं।
किसान और बाज़ारिया हितेश वोरा ने कहा, "अगर हम इस प्रणाली को नहीं अपनाते, तो जो होता था वह यह कि हमारी फसलें बाज़ार में जाती थीं, जहाँ थोक विक्रेता खुदरा विक्रेताओं को बेचते थे। और खुदरा विक्रेताओं से, हमारे ग्राहक खरीदने जाते थे। और फिर मूल्य-वर्धित लागत इस तरह दोगुनी हो जाती थी। तो अब इस तरह के सेटअप में, हमें भी अच्छी कीमत मिलती है, और खासकर हमारे ग्राहकों को, उन्हें सबसे अच्छी कीमत और उपज मिलती है, सीधे खेत से उंगली तक। हम इस अवधारणा का पालन करते हैं"। कच्छ में नवाचार की जड़ें जमाने का एक और उदाहरण हरेश ठाकर का खेत है, जिन्होंने अपनी ज़मीन को कई अन्य फसलों के साथ ड्रैगन फ्रूट के स्वर्ग में बदल दिया है। वे कहते हैं कि 2012 में वियतनाम की यात्रा ने उन्हें ड्रैगन फ्रूट की खेती शुरू करने के लिए प्रेरित किया, और ड्रिप सिंचाई जैसे अभिनव विचार, जो उन्होंने इज़राइल में सीखा, और 'जंगल मॉडल' ने उनके लिए अद्भुत काम किया है। सरकार का समर्थन, विशेष रूप से सब्सिडी,खेल-परिवर्तक रहे हैं।
किसान हरेश मोरारजी ठाकर ने कहा, "सरकार बहुत मदद कर रही है। ड्रिप सिंचाई में किसानों को 75 प्रतिशत सब्सिडी मिलती है। और अगर आप कमलम (ड्रैगन फ्रूट) उगाते हैं, तो आपको प्रति हेक्टेयर 3-3.5 लाख की सब्सिडी मिलती है। और जब आप इन्हें पैक करके बाज़ार ले जाते हैं, तो सरकार भी सब्सिडी देती है। सरकार किसानों के साथ कंधे से कंधा मिलाकर खड़ी है।" एक वरिष्ठ बागवानी अधिकारी ने कहा कि कच्छ में अपार संभावनाएं हैं, जहाँ पहले से ही लगभग 59,000 हेक्टेयर में फलों की खेती की जा रही है।
उन्होंने कहा कि सरकार उन किसानों का समर्थन करने के लिए प्रतिबद्ध है जो नवाचार के साथ-साथ टिकाऊ प्रथाओं को अपनाते हैं। कच्छ के बागवानी उपनिदेशक एमएस परसानिया ने कहा, "किसान खुद को उन्नत करने के लिए अलग-अलग शोध संस्थानों में जाते हैं। वे वहां से खेती सीखते हैं। वे नई तकनीक के बारे में सीखते हैं और उसे अपनाते हैं। आपको यहां कच्छ में ऐसे किसान भी मिलेंगे, जो विदेश गए हैं और वहां की खेती सीखी है, जैसे कि इजराइल और दूसरे देशों में, और यहां की खेती को बेहतर बनाया है। अगर हम इन सभी चीजों को मिला दें और उनका निचोड़ निकाल लें, तो तकनीक अपनाना, बड़े पैमाने पर खेती, भौगोलिक विविधता - इन सभी वजहों से यहां बागवानी क्षेत्र तेजी से बढ़ रहा है"। कच्छ के किसानों की अगुआई में, गुजरात में कृषि का भविष्य आशाजनक दिख रहा है । ये किसान सिर्फ फसलें ही नहीं उगा रहे हैं; वे आने वाली पीढ़ियों के लिए एक स्वस्थ भविष्य का निर्माण कर रहे हैं। (एएनआई)