Tezpur तेजपुर: असम का पूर्वोत्तर राज्य जैव विविधता और प्राकृतिक सुंदरता Natural beautyका खजाना है। अपने उष्णकटिबंधीय वर्षावनों, बांस के पेड़ों और राष्ट्रीय उद्यानों के लिए जाना जाने वाला असम कई तरह की देशी कृषि और फलों की फ़सलों का भी दावा करता है। इसकी सबसे मशहूर उपज में से एक है तेजपुर लीची।
असम का गौरव तेजपुर लीची को 2015 में इसके अनोखे स्वाद और सुगंध को पहचानते हुए प्रतिष्ठित भौगोलिक संकेत (जीआई) टैग दिया गया था। यह सम्मान इस बात की पुष्टि करता है कि ये स्वादिष्ट फल सिर्फ़ तेजपुर के सुरम्य क्षेत्र से आते हैं, जो उन्हें कहीं और उत्पादित होने वाली नकल से बचाता है।
तेजपुर लीची अपने विशिष्ट आकार, आकार, स्वाद, स्वाद और इस क्षेत्र के लिए अद्वितीय रसदार गूदे के लिए प्रसिद्ध है। इस फल में 60 प्रतिशत रस, 8 प्रतिशत चीर, 19 प्रतिशत बीज और 13 प्रतिशत छिलका होता है। इसका उच्च गूदा और रस सामग्री इसे स्क्वैश और पैकेज्ड जूस बनाने के लिए आदर्श बनाती है। तेजपुर लीची का हर एक टुकड़ा असम के दिल में बसे तेजपुर शहर का सार समेटे हुए है। तेजपुर की उपजाऊ मिट्टी और बेहतरीन जलवायु परिस्थितियाँ इन लजीज फलों के पनपने के लिए आदर्श वातावरण बनाती हैं।
तेजपुर लीची पूरी तरह से जैविक परिस्थितियों में उगाई जाती है, जिसमें रासायनिक खाद या कीटनाशकों का इस्तेमाल नहीं किया जाता। खास तौर पर, यह अपनी खास किस्मों के लिए मशहूर है, जैसे कि पल्टन पुखुरी और परुवा लीची के बगीचे के आसपास उगाई जाने वाली किस्में। कई घरों में लीची की खेती आम है। तेजपुर लीची की लोकप्रिय किस्मों में बॉम्बेया, बिलायती, देसी, इलाची और पियाजी शामिल हैं।
लीचू पुखुरी में पाँच बीघा का लीची का बाग प्रसिद्ध साहित्यकार स्वर्गीय पद्मनाथ गोहेन बरुआ ने 1922 और 1924 के बीच तेजपुर नगर निगम बोर्ड के अध्यक्ष के रूप में अपने कार्यकाल के दौरान स्थापित किया था। पोरवा में, लगभग 400 बीघा जमीन लीची की खेती के लिए समर्पित है, जिसमें 1954 में स्वर्गीय सूर्य प्रसाद शिंग द्वारा स्थापित परुवा लीची बाग है। परुवा से लीची मुंबई, दिल्ली, कोलकाता, राजस्थान और मध्य प्रदेश जैसे प्रमुख शहरों के साथ-साथ पूरे देश में निर्यात की जाती है।
इस जून की शुरुआत में, मुख्यमंत्री डॉ. हिमंत बिस्वा सरमा ने लंदन के लिए 650 किलोग्राम तेजपुर लीची की एक खेप को हरी झंडी दिखाई। तब से, बॉम्बेया, बिलाटी और शाही सहित विभिन्न तेजपुर लीची किस्मों ने अपने अनूठे स्वाद और सुगंध के लिए व्यापक अंतरराष्ट्रीय प्रशंसा प्राप्त की है। इस खेप का निर्यात अग्निगढ़ प्रोड्यूसर कंपनी लिमिटेड द्वारा किया गया था, जो किगा एक्जिम्स के सहयोग से 106 सदस्यों वाला एक किसान उत्पादक संगठन है। यह सफल निर्यात सोनितपुर जिला कृषि विभाग, नाबार्ड, तथा एपीडा, असम कृषि व्यवसाय एवं ग्रामीण परिवर्तन परियोजना (एपीएआरटी), असम कृषि विश्वविद्यालय के अंतर्गत विश्वनाथ कृषि महाविद्यालय, तेजपुर विश्वविद्यालय और सोनितपुर जिला प्रशासन के सहयोग से संभव हो सका।
प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने भी तेजपुर लीची के स्वाद की प्रशंसा करते हुए मुख्यमंत्री डॉ. हिमंत बिस्वा सरमा को एक प्रशंसा पत्र भेजा था।
द सेंटिनल से बात करते हुए पर्यटन उद्योगपति और सामाजिक कार्यकर्ता सुनील सराफ ने तेजपुर लीची को राष्ट्रीय और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर लोकप्रिय बनाने के प्रयास के लिए मुख्यमंत्री के प्रति आभार व्यक्त किया। लीची के निर्यात से सोनितपुर जिले के छोटे और सीमांत किसानों की आर्थिक स्थिति में सुधार आएगा।
सराफ का मानना है कि इस प्रयास से स्थानीय किसानों की आर्थिक स्थिति में काफी सुधार होगा। उन्होंने तेजपुर लीची को दिए गए जीआई टैग का लाभ उठाने के लिए अधिक किसानों को प्रोत्साहित करने के लिए दीर्घकालिक स्थिरता पर ध्यान केंद्रित करने के महत्व पर जोर दिया।
सराफ ने इस बात पर प्रकाश डाला कि तेजपुर लीची अपनी बेजोड़ गुणवत्ता, लजीज स्वाद और आकर्षक रूप के लिए प्रसिद्ध है। हर निवाले में रस की एक धार होती है, और इसका चटपटा लाल रंग इसकी खूबसूरती को और भी बढ़ा देता है। इसकी सुखद सुगंध और लजीज स्वाद इसे फलों के शौकीनों के लिए एक अनूठा उपहार बनाते हैं। उन्होंने कहा, "अगर आपने तेजपुर की लीची नहीं चखी है, तो आपने वाकई इस बेहतरीन फल का अनुभव नहीं किया है।" इससे पहले, तेजपुर एचपीसी के सांसद पल्लब लोचन दास ने तेजपुर के पोरुवा में अतिरिक्त 202 बीघा भूमि पर प्रसिद्ध तेजपुर लीची की खेती के विस्तार का औपचारिक उद्घाटन किया। नाबार्ड, सोनितपुर कृषि विभाग और असम कृषि विश्वविद्यालय द्वारा समर्थित, अग्निगढ़ प्रोड्यूसर कंपनी लिमिटेड को तेजपुर और उसके आसपास के छोटे और सीमांत लीची किसानों को एकजुट करने के लिए बढ़ावा दिया गया है। इस पहल का उद्देश्य किसानों के लिए अधिकतम लाभ उठाने के लिए तेजपुर लीची को दिए गए जीआई टैग का लाभ उठाना है। इन किसानों को अतिरिक्त 202 बीघा तक अपनी खेती के क्षेत्र का विस्तार करने में मदद करने के लिए एक व्यापक खाका तैयार किया गया है। उपायुक्त देबा कुमार मिश्रा ने कहा कि इस विस्तार का उद्देश्य तेजपुर लीची की बढ़ती मांग और बढ़ते बाजार को पूरा करना है, साथ ही इसे किसानों के लिए एक स्थायी उद्यम बनाना है। उन्होंने आश्वासन दिया कि प्रशासन इस लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए हर संभव सहायता और समर्थन प्रदान करेगा।