गुवाहाटी: गुवाहाटी में कैफ़े और रेस्टोरेंट तेज़ी से खुल रहे हैं। आजकल गुवाहाटी में भूख लगने पर स्वादिष्ट खाने-पीने की चीज़ों के कई विकल्प मौजूद हैं। Swiggy और Zomato जैसे फ़ूड डिलीवरी ऐप्स पर कुछ ही सेकंड में ऑर्डर करके आप अपने पसंदीदा या आस-पास के कैफ़े और रेस्टोरेंट से गरमा-गरम और स्वादिष्ट खाना सीधे अपने दरवाज़े पर मंगवा सकते हैं।
इस शहर में पार्टनर या दोस्तों के साथ डेट अक्सर शहर के कई कैफ़े और रेस्टोरेंट में स्वादिष्ट खाने का आनंद लेने के साथ खत्म होती है।
लोग गुवाहाटी में कैफ़े जाना इसलिए पसंद करते हैं क्योंकि वहाँ की सजावट अनोखी होती है और वे अलग-अलग तरह के व्यंजनों के स्वाद का मज़ा ले सकते हैं और अपने पेट को खुश रख सकते हैं।
अगर आपको गुवाहाटी के कैफ़े पसंद हैं, तो आपको यहाँ के कुछ खूबसूरत थीम वाले कैफ़े ज़रूर देखने चाहिए।
जैसा कि नाम से ही पता चलता है, इसकी सजावट खूबसूरत और क्रिएटिव प्रॉप्स की वजह से खास है, जो इसे सोशल मीडिया, खासकर Instagram पर पोस्ट करने के लिए आकर्षक बनाती है।
गुवाहाटी के कुछ लोकप्रिय थीम कैफ़े देखें-
हैरी पॉटर थीम वाला कैफ़े
मशहूर हैरी पॉटर बुक सीरीज़ के हॉगवर्ट्स स्कूल के डाइनिंग हॉल से प्रेरित बादलों वाली छत के साथ, 'द ग्रेट हॉल' कैफ़े गुवाहाटी के युवाओं के लिए एक ट्रेंडी हैंगआउट स्पॉट बन गया है। गुवाहाटी के ज़्यादातर लोग उस काल्पनिक लड़के (जिसके माथे पर निशान है) और उसके जादुई कारनामों को पसंद करते हैं, इसलिए यह कैफ़े शहर में खाने-पीने की एक चर्चित जगह बन गया है। यह राजगढ़ रोड, सरानिया हिल्स (ज़ू तिनियाली के पास) में स्थित है। यह कैफ़े सुबह 11 बजे से रात 11.30 बजे तक खुला रहता है। यहाँ के झोल मोमोज़ लोगों को बहुत पसंद आते हैं।
गोवा थीम वाला कैफ़े
इंटरनेट यूज़र्स ने 'देवोग्राम कैफ़े एंड रेस्ट्रो' को गोवा थीम वाला कैफ़े कहा है, क्योंकि यहाँ का माहौल हरा-भरा और हवादार है। यह जयनगर चारियाली में स्थित है। यहाँ अंदर और बाहर बैठने की सुविधा है। मेन्यू में इंडियन और चाइनीज़ व्यंजन मिलते हैं। लोगों ने इसकी सजावट को खूबसूरत और आरामदायक बताया है।
बैम्बू कैफ़े
जैसा कि थीम के नाम से ही पता चलता है, बेल्टोला तिनियाली में सर्वे रोड पर स्थित 'हिल बर्ड्स कैफ़े एंड रेस्टोरेंट' में बांस (जिसे 'ग्रीन गोल्ड' भी कहा जाता है) के सुकून देने वाले और सुखद रंगों का अनुभव किया जा सकता है। फ़र्नीचर से लेकर इंफ़्रास्ट्रक्चर तक, यहाँ बांस का इस्तेमाल बहुत ही खूबसूरती और नए तरीके से किया गया है। यह कैफ़े सुबह 8 बजे से रात 11 बजे तक खुला रहता है।
जापानी थीम वाला कैफ़े
गुवाहाटी के भीड़-भाड़ वाले फैंसी बाज़ार इलाके में हाल ही में खुला 'अकारी कैफ़े' लोगों को बहुत पसंद आ रहा है। चेरी ब्लॉसम और बांस के लैंप जैसे पोस्टर्स की वजह से यह बिल्कुल Pinterest जैसा जापानी थीम वाला कैफ़े लगता है। यहाँ के चिली गार्लिक नूडल्स, वेज मंचूरियन और सिग्नेचर राजमा बर्गर लोगों के बीच काफ़ी लोकप्रिय हो गए हैं।