TIRUMALA,तिरुमाला: भगवान वेंकटेश्वर मंदिर में आने वाले तीर्थयात्रियों को गुणवत्तापूर्ण भोजन और स्वच्छ वातावरण प्रदान करने के प्रयास में, तिरुमाला तिरुपति देवस्थानम (TTD) के कार्यकारी अधिकारी जे. श्यामला राव ने तिरुमाला के सभी होटलों और भोजनालयों में अपशिष्ट निपटान के लिए दो-बिन प्रणाली और शिकायत और सुझाव पेटी लगाने का आदेश दिया। 29 जुलाई (सोमवार) को समीक्षा बैठक की अध्यक्षता करते हुए, श्री श्यामला राव ने गीले और सूखे कचरे को अलग-अलग एकत्र करने और उनके समय-समय पर निपटान की आवश्यकता पर जोर दिया।
उन्होंने कहा, "भोजनालयों को भोजन तैयार करने में सिंथेटिक रंगों के उपयोग से बचना चाहिए। 12 वर्ष से कम उम्र के बच्चों को परोसे जाने वाले व्यंजनों में स्वाद बढ़ाने वाले पदार्थों का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए। टैरिफ बोर्ड और टीटीडी दिशा-निर्देशों को प्रमुखता से प्रदर्शित किया जाना चाहिए।" खाद्य सुरक्षा प्रशिक्षण टीटीडी ईओ ने कहा कि खाद्य सुरक्षा विभाग 5 अगस्त के बाद खाद्य सुरक्षा प्रशिक्षण और प्रमाणन (FoSTaC) पर कैंटीनों को संवेदनशील बनाएगा। उन्होंने कहा, "मानदंडों का उल्लंघन करने वालों के खिलाफ कड़ी कार्रवाई की जाएगी।" समीक्षा बैठक में अन्नप्रसादम, डोनर सेल और स्वास्थ्य विभाग की गतिविधियों पर भी चर्चा की गई।