Life Style लाइफ स्टाइल : सर्दियों के लिए खास गर्म पेय की तलाश है? हम आपके लिए व्हाइट हॉट चॉकलेट रेसिपी लेकर आए हैं, जो चॉकलेट प्रेमियों के लिए स्वर्ग है। ज़्यादातर लोग मसालों के साथ हॉट चॉकलेट खाना पसंद करते हैं, लेकिन एक बार जब आप इस व्हाइट हॉट चॉकलेट रेसिपी का एक घूँट पी लेंगे, तो आप कुछ और नहीं माँगेंगे। इस हॉट चॉकलेट का स्वाद ऐसा है कि कोई भी इसे छोड़ना नहीं चाहेगा। इस बेहतरीन गर्म पेय को बनाने के लिए आपको बस व्हाइट चॉकलेट, दालचीनी पाउडर, जायफल पाउडर, फुल क्रीम दूध और थोड़ा वेनिला एक्सट्रैक्ट चाहिए। बस सभी सामग्री को थोड़ा गाढ़ा होने तक उबालें और अपने पसंदीदा मग में व्हीप्ड क्रीम और मार्शमैलो की भरपूर मात्रा के साथ डालें। आप अपनी अगली हाउस-पार्टी के लिए यह विंटर-स्पेशल पेय बना सकते हैं, और कोई भी इसे मना नहीं कर पाएगा! तो, आप किसकी तलाश में हैं? इस हॉट चॉकलेट रेसिपी को आज़माएँ और हमें कमेंट बॉक्स में बताएँ कि यह कैसी बनी। 2 कप फुल क्रीम दूध
150 ग्राम व्हाइट चॉकलेट
20 ग्राम मार्शमैलो
2 बूँद जायफल पाउडर
1/2 चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
50 ग्राम व्हीप्ड क्रीम
1/4 चम्मच दालचीनी
चरण 1 दूध में व्हाइट चॉकलेट पिघलाएँ
एक पैन को मध्यम आँच पर रखें और उसमें दूध गर्म करें। उबाल आने के बाद, व्हाइट चॉकलेट को छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़कर इस पैन में डालें। चॉकलेट पिघलने तक हिलाएँ।
चरण 2 दूध के मिश्रण में मसाले मिलाएँ
इसके बाद, दूध और चॉकलेट के मिश्रण में दालचीनी पाउडर, वेनिला एक्सट्रैक्ट और जायफल पाउडर डालें।
चरण 3 गाढ़ा होने तक उबालें
मिश्रण को लगभग 2-3 मिनट तक थोड़ा गाढ़ा होने तक उबलने दें और इसे उबालें नहीं।
चरण 4 बड़े कप में डालें और ऊपर से क्रीम और मार्शमैलो डालें
बड़े मग या आयरिश कॉफी गिलास में डालें और ऊपर से व्हिपिंग क्रीम और कुछ मार्शमैलो डालें। आप ऊपर से थोड़ा दालचीनी पाउडर भी छिड़क सकते हैं।