Life Style लाइफ स्टाइल : 100 ग्राम शाकाहारी स्प्रेड या मार्जरीन, साथ ही ग्रीसिंग के लिए अतिरिक्त
8 बड़े चम्मच ब्राउन सॉफ्ट शुगर
2 छोटे चम्मच पिसी दालचीनी
375 ग्राम पैक तैयार रोल्ड पफ पेस्ट्री
100 ग्राम किशमिश
100 ग्राम पेकान नट्स, मोटे तौर पर कटे हुए
75 ग्राम आइसिंग शुगर ओवन को गैस 6, 200°C, पंखा 180°C पर पहले से गरम कर लें। एक कटोरे में, स्प्रेड या मार्जरीन, चीनी और दालचीनी को चिकना होने तक मिलाएँ।
पेस्ट्री को एक बोर्ड पर खोलें और दालचीनी के मिश्रण को पेस्ट्री के किनारों तक समान रूप से फैलाएँ। किशमिश और पेकान को फिर से किनारों तक फैलाएँ, फिर छोटी तरफ से कसकर रोल करें।
लॉग को आधा काटें, फिर प्रत्येक आधे को 6 भागों में काटें और प्रत्येक पिनव्हील को 1-2 हल्के से ग्रीस की गई बेकिंग शीट पर रखें, प्रत्येक पेस्ट्री के बीच 3 सेमी का अंतर छोड़ दें तुरंत परोसें या ऊपर से आइसिंग डालें (नीचे देखें)।