Turmeric Milk Recipe: हल्दी दूध को लंबे समय से कई स्वास्थ्य लाभों के साथ रूप में जाना जाता रहा है. इस रेसिपी में इलाइची और काली मिर्च डालने से इसका स्वाद बढ़ जाता है.
हल्दी दूध की सामग्री (Ingredients of Turmeric Milk)
- 350 ml (मिली.) दूध
- 1/2 टी स्पून हल्दी पाउडर
- 1 टी स्पून घी
- 1 टी स्पून शहद ( स्वाद के लिए)
- 1 इलाइची
- 2 साबुत काली मिर्च
हल्दी दूध बनाने की विधि (Method of making turmeric milk)
1.सबसे पहले एक सॉस पैन में हल्दी पाउडर, घी और शहद डालें. गुठलियां निकालने के लिए इसे जल्दी से फेंट लें.
2.पैन में दूध, काली मिर्च और हल्की कुटी हुई इलाइची डालें. अच्छी तरह से फेंटें और मिश्रण को उबाल लें.
3.आंच को कम से कम करें. इसे आंच से उतारने से पहले 2-3 मिनट के लिए धीरे-धीरे उबलने दें. इसे कप में छान लें और गरमागरम सर्व करें!