life style : अक्सर देखा जाता है कि कई लोगों को खाने के बाद मीठा खाने की इच्छा होती है और इसके लिए वे बाजार से मिठाई लाना पसंद करते हैं। लेकिन आजकल बाजार की मिलावटी मिठाइयों से बेहतर है कि घर पर ही कुछ बनाया जाए। इसलिए आज हम आपके लिए 'चॉकलेट संदेश' बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं. तो आइये जानते हैं इस रेसिपी के बारे में.
आवश्यक सामग्री
ताज़ा पनीर - 1 कप
चीनी - 1 बड़ा चम्मच
कोको पाउडर - 1 बड़ा चम्मच
वेनिला एसेंस - 1/2 चम्मच
ड्राईफ्रूट्स - 2 चम्मच
घी - 1 चम्मच
बनाने की विधि
- एक गहरे बाउल में पनीर और चीनी डालकर अच्छी तरह मिला लें. - फिर इसमें कोको पाउडर और वेनिला एसेंस डालकर नरम होने तक फेंटें.
- इसके बाद मिश्रण को 8 बराबर भागों में बांट लें और हाथों पर थोड़ा सा घी लगाकर प्रत्येक भाग को गोल आकार दें, हल्का सा दबाएं और उसके ऊपर कुछ सूखे मेवे डाल दें.
फिर इन्हें कम से कम 30 मिनट के लिए सेट होने के लिए फ्रिज में रख दें। फिर इन्हें निकाल कर सर्व करें.