लाइफ स्टाइल: उच्च कोलेस्ट्रॉल का स्तर लंबे समय तक गलत खान-पान का परिणाम हो सकता है। यहां ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो आपके अस्वास्थ्यकर कोलेस्ट्रॉल को कम करेंगे। कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रण में रखने से न केवल आप जल्दी मृत्यु के जोखिम से बच सकते हैं, बल्कि आपके दैनिक जीवन में अधिक ऊर्जा और खुशी भी आ सकती है। जैसा कि हम सभी जानते हैं कि कोलेस्ट्रॉल स्वयं खराब नहीं है और मोमी पदार्थ कोशिकाओं के निर्माण और कुछ हार्मोनों के उत्पादन में सहायता करता है। हालाँकि, हमारे आधुनिक जीवनशैली विकल्पों के कारण, हम अपनी खराब खान-पान की आदतों और सक्रिय जीवनशैली की कमी के कारण इसे अपने शरीर में बहुत अधिक जमा कर रहे हैं। शरीर में उच्च कोलेस्ट्रॉल का स्तर कहर बरपा सकता है, जिससे हमें हृदय रोग, स्ट्रोक, उच्च रक्तचाप जैसे सभी जोखिम कारक हो सकते हैं, जो हमारे जीवन की गुणवत्ता को प्रभावित कर सकते हैं और यहां तक कि घातक भी साबित हो सकते हैं। (यह भी पढ़ें | सुबह के सुपरफूड: कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए 7 अद्भुत सूखे मेवे, बीज और मेवे)
वसायुक्त और शर्करा युक्त खाद्य पदार्थों के स्वस्थ विकल्पों को शामिल करने के लिए अपने आहार को संशोधित करना समग्र कल्याण और आपके कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने की दिशा में पहला कदम है। एवोकाडो, नट्स और जैतून के तेल जैसे हृदय-स्वस्थ वसा को चुनने से लेकर प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों और ट्रांस वसा से दूर रहने तक, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रण में रखने के लिए कोई भी क्या कर सकता है।
पोषण विशेषज्ञ भक्ति अरोरा कपूर ने अपने नवीनतम इंस्टाग्राम पोस्ट में कोलेस्ट्रॉल के नायकों और खलनायकों - एचडीएल (उच्च-घनत्व लिपोप्रोटीन) और एलडीएल (कम-घनत्व लिपोप्रोटीन) के बारे में बात की है और बताया है कि कैसे कोई बुरे को दूर रखते हुए अच्छे को बढ़ावा दे सकता है।
"यह हमारे द्वारा चुने गए खाद्य पदार्थों के बारे में है! एचडीएल स्तर बढ़ाने के लिए एवोकाडो, नट्स और जैतून के तेल में पाए जाने वाले हृदय-स्वस्थ वसा का विकल्प चुनें। फल, सब्जियां और साबुत अनाज जैसे फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ भी एलडीएल स्तर को कम कर सकते हैं। और मत करो' अपने कोलेस्ट्रॉल प्रोफाइल को और बेहतर बनाने के लिए सैल्मन और चिया सीड्स जैसे स्रोतों से प्राप्त ओमेगा-3 फैटी एसिड की शक्ति को न भूलें," कपूर कहते हैं।
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