लाइफस्टाइल: 30 मिनट से कम समय में शीर्ष 17 शाकाहारी व्यंजन: खाना पसंद है लेकिन पकाने का समय नहीं है? खैर, हम आपके लिए त्वरित व्यंजन लेकर आए हैं जिन्हें बिना अधिक प्रयास के 30 मिनट के भीतर तैयार किया जा सकता है। इतना अच्छा लगता है कि यह सही नहीं हो सकता? इस पर विश्वास करने का प्रयास करें! घर पर बने भोजन में साधारण स्वाद का आनंद लेने जैसा कुछ नहीं है। यह न केवल स्वास्थ्यवर्धक है, बल्कि आप अपनी पसंदीदा सामग्री भी चुन सकते हैं और अपनी पसंद के अनुसार स्वादों को अनुकूलित कर सकते हैं। और जब सब्जियों की बात आती है तो आप उन्हें कई स्वादिष्ट तरीकों से पका सकते हैं! आपको सभी आवश्यक पोषक तत्वों को प्राप्त करने के लिए मौसमी उपज का अधिकतम उपयोग करना चाहिए।
रसोई के प्रयोग बहुत अच्छे हैं, लेकिन उन दिनों के लिए नहीं जब आपका पेट भूख से चिल्लाता है और आपके पास समय की कमी होती है, ठीक है, और अधिकांश दिनों में ऐसा ही होता है! हमारे त्वरित शाकाहारी व्यंजनों के साथ मिनटों में अपना भोजन तैयार करें। आपको बस कुछ ताजी सामग्री और 30 मिनट से कम समय की आवश्यकता है। इन बेहद आसान शाकाहारी व्यंजनों के साथ आपको उन व्यस्त सप्ताहांतों में भोजन छोड़ना नहीं पड़ेगा। हरियाली अपनाना समय बचाने का एक शानदार तरीका है क्योंकि सब्जियों को पकाने में कम समय लगता है और वे झंझट से मुक्त होती हैं।
अपने पसंदीदा व्यंजन डालें और मुख्य पाठ्यक्रम का सलाद तैयार करें। या हर्बी वेज स्टिर-फ्राई के बारे में क्या ख्याल है? खैर, सैंडविच निश्चित रूप से जीवन रक्षक हैं! आराम से सांस लें क्योंकि आपको वह सब मिल जाएगा जो आपको यहीं चाहिए। यहां 18 स्वादिष्ट शाकाहारी व्यंजन हैं जिन्हें आप 30 मिनट से कम समय में बना सकते हैं1। मशरूम सॉस में साबुत गेहूं का पास्ता, मलाईदार मशरूम सॉस के साथ मिला हुआ एक शानदार साबुत गेहूं का पास्ता, केवल 25 मिनट में तैयार हो जाता है! साबुत गेहूं के पास्ता से बना यह स्वादिष्ट व्यंजन स्वास्थ्यवर्धक है और अपराध-मुक्त भी!
मशरूम सॉस में पास्ता
स्वस्थ और पौष्टिक पास्ता.
2. आलू टमाटर का झोल इस सरल लेकिन संतुष्टिदायक भारतीय सब्जी करी के साथ परेशानी को कम करें। दो साधारण सामग्रियां जो आपको हमेशा अपनी पेंट्री में मिलेंगी और कुछ हल्के मसाले आपके लिए मिनटों में भोजन तैयार कर सकते हैं।
आलू टमाटरउत्तर-भारत की सर्वकालिक पसंदीदा करी।
3. इमली चावलमिच हेडबर्ग ने ठीक ही कहा है, "चावल बहुत बढ़िया है अगर आप सचमुच भूखे हैं और दो हजार कुछ खाना चाहते हैं"। इमली के तीखेपन और मूंगफली और चना दाल के कुरकुरेपन से भरपूर एक पौष्टिक चावल की रेसिपी।
इमली चावलआसान, चटपटा चावल।
4. जीरा सब्ज़ी हरी अच्छी है! पालक, गाजर और आलू का एक सुंदर मिश्रण, जीरे के चटपटे स्वाद से चमकीला, एक गेम चेंजिंग मसाला। सब्जियों के इस स्वादिष्ट मिश्रण को गरमागरम चपाती या चावल के साथ परोसा जा सकता है।
जीरा सब्जियां
चलते-फिरते खाने के लिए स्वस्थ, आसान और पौष्टिक व्यंजन।
5. साउदर्न स्टाइल ओकरा यह रेसिपी भिंडी को देखने का आपका नजरिया बदल देगी। सरसों, इमली, गुड़ और नारियल के दक्षिणी स्वाद से भरपूर, एक सरल रेसिपी जो आपको प्रसन्न कर देगी। सर्वोत्तम अनुभव के लिए इन्हें रोटी या चावल के साथ परोसें।
दक्षिणी शैली ओकरा
लेडीफिंगर में एक ऐसा ट्विस्ट जिसका आप विरोध नहीं कर पाएंगे।
6. मेडिटेरेनियन तरबूज सलाद, एक हालिया अध्ययन से पता चला है कि मेडिटेरेनियन आहार जिसमें ज्यादातर जैतून का तेल और ताजी सब्जियां शामिल होती हैं, रक्तचाप को कम करने और स्वस्थ हृदय कार्यों को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है। तो जैतून के तेल और सरसों में हल्के से सने हुए तरबूज, टमाटर, ककड़ी और बेल मिर्च के इस स्वस्थ सलाद को आज़माएँ।
तरबूज सलाद
इससे खरबूजे के प्रति प्रेम और बढ़ेगा।
7. इंडियन स्टिर फ्राईए स्टिर फ्राई स्वास्थ्य चार्ट में आराम से शीर्ष पर है। इसे तुरंत बनाया जा सकता है और इससे आप उपयोग की गई वसा की मात्रा को नियंत्रित कर सकते हैं। बेबी कॉर्न, मशरूम, बेल मिर्च और आटिचोक जैसी सब्जियों का एक त्वरित मिश्रण, देसी मसालों के साथ सरसों के तेल में डाला गया।
इंडियन स्टिर फ्राईस्वस्थ भोजन का एक संपूर्ण पैक।
8. बटर पनीर, मक्खन, टमाटर, मेथी के पत्ते, काजू पेस्ट और दूध की स्वर्गीय ग्रेवी में नहाए हुए पनीर के प्यारे टुकड़े। आपकी आत्मा को संतुष्ट करने का एक त्वरित नुस्खा।
बटर पनीर
मसालेदार, मलाईदार और स्वास्थ्यवर्धक का उत्तम मिश्रण।
9. वीजीवी वेजिटेबल सैंडविच
ब्रोकोली, तोरी और बैंगन का ताज़ा मिश्रण, जड़ी-बूटियों में मैरीनेट किया गया और सुंदर बन्स के बीच रखा गया। डिश को गोल करने के लिए बेर की चटनी और क्रीम चीज़ का छौंक लगाएं।
वेजिटेबल सैंडविच, व्यस्त सुबह के लिए एक त्वरित नाश्ता, यह सैंडविच आपको तुरंत तृप्त कर देगा।
10. पॉम्स ग्रैटिनआलू, क्रीम, पनीर और मक्खन का एक स्वप्निल संयोजन। उन दिनों के लिए जब आपको अपना इलाज करने का मन हो। घूंट-घूंट, घूंट-घूंट।
पोम्स ग्रैटिन
इस शानदार रेसिपी से स्वाद कलिकाओं और अपने स्वास्थ्य का उपचार करें
11. सब्जी पकौड़ा
पकौड़े हमारे कुछ बेहतरीन मानसून और शाम के पलों में प्रमुख रहे हैं। वे न केवल जल्दी और आसानी से बन जाते हैं, बल्कि सभी को पसंद आते हैं। गाजर, आलू, प्याज और शिमला मिर्च जैसी ताजी सब्जियों से भरे ये गर्म और कुरकुरे बेसन से बने पकौड़े एक लाजवाब व्यंजन हैं। इन्हें चाट मसाला में डालें और स्वादिष्ट पुदीने की चटनी के साथ परोसें!
प्याज के पकौड़े, ये गर्म और कुरकुरे बेसन वाले पकौड़े गाजर और आलू जैसी ताजी सब्जियों से भरे हुए हैं।
12. बसंती पुलाव
इस सुगंधित वाई को मिष्टी पुलाव या मीठे चावल के नाम से भी जाना जाता है